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羊排
白萝卜
甘蔗
甘蔗羊排白萝卜煲
冬天经常会煲羊排白萝卜,家人非常喜欢羊排的膻香,所以不大放什么调料,只是切足了姜,放许多许多姜片...
南瓜
土豆
南瓜土豆汤
从小到大一直喜欢吃老妈做的南瓜土豆汤,南瓜软糯甘甜,土豆绵软细腻,汤水滋味浓郁……百吃不厌。那是...
猪心
猪肺
百合
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
中医认为猪心肺有补虚、止咳之效,对肺胃阴虚的燥咳有一定的辅助治疗作用,加上白果和百合,是润肺止咳...
荠菜
春笋
嫩豆腐
荠菜春笋豆腐羹
几种只有春天才能吃到的食材,和豆腐烧成汤水,鲜得眉毛都要掉啦!步骤1荠菜洗净焯水控干切末,竹笋剥壳...
皮蛋
火腿
蘑菇
上汤豆苗(做好上汤的窍门)
春天到了,超市里开始卖新鲜的豌豆苗翠绿翠绿的,看着就喜欢。在广州上汤蔬菜是一种常见的做法,简单而...
羊肉
香菜
萝卜
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效 一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸 二,切块后...
猪肉
虾皮
生蚝
淮扬菜~大煮干丝
到扬州必吃的一道菜,扬州人的大爱步骤1葱、姜、蒜切好备用步骤2蘑菇切丝步骤3胡萝卜切丝步骤4青菜洗好...
火腿
油菜
香葱
经典淮扬菜——拆烩鲢鱼头
扬州菜著名的《三头宴》——“扒烧整猪头”、“蟹粉狮子头” 与 “拆烩鲢鱼头”,其中这最后一道,因...
五花肉
咸蛋黄
虾仁
金汤笋丝
步骤1备好食材 将冬笋切丝 黑木耳切丝 五花肉切成薄片 虾仁用淀粉包一层 咸鸭蛋黄压碎步骤2热锅下...
羊排
白萝卜
枸杞
萝卜羊排汤
萝卜性凉,具有止咳、化痰、理气、消滞、利尿的功效。生吃萝卜能止咳化痰,熟吃萝卜能理气消滞。羊肉是...
牛腩
番茄
香叶
番茄炖牛腩
当牛腩遇上番茄,牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合,味浓汁香,色泽悦目,丰富的口感和醇厚的滋味让人着...
青菜
胡萝卜
黑木耳
淮扬菜肴-文思豆腐
文思豆腐-这是一道有着悠久历史的淮扬菜肴。特点是;刀工精细,软嫩清醇,入口即化。具有调理营养不良、...
瘦肉
无花果
太子参
太子参无花果瘦肉汤
趁着暑假好好帮孩子调理脾胃。 太子参麦冬无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,...
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