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玉米面
百变面食之玉米面花样馒头
今天用玉米面➕新良家宴馒头自发粉(不用另外加酵母)和面发酵蒸的花样馒头,粗粮细作,蓬松喧软,营养健...
鸡蛋
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炸面包
面包也有很多种做法,烤的、蒸的等等…这次来点新意思,炸面包!步骤1除玉米油外全部材料放入厨师机搅拌...
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芥蓝
松露腊味煲仔饭
只要四步,解锁不糊锅的保姆级煲仔饭教程! 锅气十足的松露煲仔饭 家庭版0翻车教程 更有松露美味升级!...
猪肉
低筋面粉
外婆菜肉包子
步骤1准备两勺面粉步骤2用调好的酵母水和面步骤3揉成光滑的面团,醒发备用步骤4主要馅料食材:猪肉末、...
糯米
团团圆圆八宝饭(白糯米)
糯米八宝饭是江浙一带的著名传统点心。 我根据一家人的口味,做了一些夹馅上的调整。一般来说八宝饭都...
五花肉
韭黄
立冬饺子
饺子是来源于“交子之时”的说法,大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺...
蔓越莓
红枣
中筋面粉
牛奶蔓越莓红枣发糕
发糕是中式传统美食,这道发糕用牛奶代替了清水,加入了蔓越莓和红枣提果香甜味,成品色泽洁白如玉,闻...
羊排
香菜
西红柿
印度手抓饭
挑战印度手抓饭,试着用不同的方式制作,福临门全稻原米,试着增减调料感受它口味的变化,试着换不同的...
羊肉
鸡蛋
洋葱
蛋挞皮版烤包子
步骤1蛋挞皮解冻步骤2羊肉剁碎步骤3洋葱切碎成末步骤4加少许黑胡椒步骤5加麻辣川香汁调味步骤6羊肉瘦的...
粘米粉
牛奶
奶粉
奶香白糖糕
我全用牛奶,虽然牛奶会使酵母发酵得不是很好,蜂窝不明显,但是很香奶味。大家可以试试。步骤1150g牛奶...
牛肉
蒜苗
胡萝卜
芹菜香菇牛肉包
步骤1活好的面团发酵两倍大(我是晒着太阳发酵)步骤2牛肉剁馅,葱姜蒜苗一起剁!香芹香菇胡萝卜切碎拌...
猪肉
鸭蛋
豇豆
豇豆香菇肉馅饺子
步骤1 食材备好 ...
白芝麻
中筋面粉
周村烧饼
周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东省的著名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品...
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