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洗一洗、拌一拌、开炫！穿心莲自带高级感脆嫩，搭配洋葱、木耳，撒上料汁就能上桌。颜值高、零失败，聚餐C位凉菜非它莫属！步骤1木耳泡发，放开水中煮2分钟捞出备用；步骤2穿...

步骤1羊肉切片，加凉水，姜片，葱，料酒，焯水步骤2除去血沫，捞出，用热水洗一遍步骤3加适量食用油，放入羊肉翻炒至金黄步骤4翻炒至金黄加入姜片，料酒，生抽，继续翻炒几下...

宝子们！金汤小章鱼一口入魂！准备小章鱼400克、芹菜15克、酸菜70克、蒜粒30克、泡椒20克、生姜30克、百山祖9菇鲜10ml，再备点菜籽油、猪油。先把小章鱼加盐不停摔打，再放进...

每年夏天就好这口，饭都可以吃好几碗，还可以当解馋小零食步骤1柠檬，香菜，洋葱，小米辣，胡萝卜所有的配料切了备用步骤2鸡爪对半切开，加入蔬果剂泡3分钟（去除异味和血水）...

步骤1准备好所有配菜步骤2砂锅倒入橄榄油，再倒入肉馅翻炒，直至水分蒸发掉，盛出备用。步骤3锅不用洗，直接倒入洋葱胡萝卜西芹翻炒，炒出水份后，加入黄油和蒜末翻炒均匀，再...

扇贝鲜甜，肉特别肥美，像我这样炒一炒，香辣下饭，营养丰富又好吃！步骤1扇贝肉提前拿出来解冻！步骤2去掉扇贝肉里面黑色的部分！步骤3清洗干净，控干水分备用！步骤4水烧开...

救命！终于在家复刻出了饭店同款胡椒煎焗鸡！焦香外皮裹满双重胡椒的辛香，咬开鲜嫩爆汁的鸡肉，米酒的醇香瞬间在舌尖炸开，连骨头缝都透着鲜！做法超简单！鸡肉用秘制腌料抓...

烤箱时间根据自家情况调整 孜然粉 黑胡椒粉粉要猛猛放 调料多才够香步骤1准备一大块带皮羊腿 放在清水中浸泡血水一小时步骤2准备大锅清水 羊腿底下放竹垫 防止粘锅 半块...

宝子们，港式猪扒饭一口沦陷！猪里脊用刀背拍松，加入料酒、生抽、蒜末、黑胡椒粉、盐腌制半小时入味。裹上一层淀粉，再蘸满蛋液，最后裹上面包糠，放入热油中小火炸至金黄酥...

步骤11.选择一块新鲜的猪肝。2.斜着切两刀。3.横切为柳叶片。4.均匀的切成两个硬币的厚度。步骤21.切好的肝片放入盆中。2.加入一小平勺胡椒粉。3.加入半小勺盐。4.加入一瓶盖...

步骤1准备一只鸡清洗后沥干表面水分步骤2放上洋葱 盐焗鸡粉 蚝油 生抽 老抽 白胡椒粉步骤3盐焗鸡粉也要往鸡肚子都灌上步骤4把调料从表面到内里都按摩揉搓均匀之后 把洋...

步骤1用的是处理好切块的娃娃鱼步骤2半成品的娃娃鱼已经提前用盐 淀粉 胡椒粉 白糖 姜片腌制步骤3热水倒入鱼块焯水 煮至鱼肉变色捞出步骤4捞出备用步骤5又热倒入洋葱 姜...