跟外婆偷学的老醋花生配方

前几天去烧烤店点了份老醋花生米,尝了一口感觉跟外婆做的味道差好多 ,还是外婆做的比较香!裹满酱汁的花生米酸酸甜甜脆脆的, 连洋葱都脆甜清香 一口一个根本停不下来!...

凉拌老虎菜

被称为凉拌界的天花板 ,黄瓜脆脆的,青椒冲冲的,洋葱、大葱脆甜微辣,搭配秘制酱汁,酸辣脆爽,口感层次丰富 ,解腻、减脂。步骤1食材洗净备用(青椒去籽,黄瓜不用去瓤)...

凉拌香菜牛肉

谁懂啊!天热的时候就馋这口凉拌香菜牛肉,简单几步就能搞定!水烧开加花雕酒和姜片,牛肉丢进去焯水煮熟,捞出来凉透超嫩。香菜切段、洋葱和黄瓜切块,再用热油激香蒜末、小...

经典川菜之蒜泥白肉

步骤1所有材料图步骤2首先猪臀肩肉洗净,膳魔师焖烧罐100度沸水预热5分钟,倒掉预热的水,放入肉、八角、香叶、桂皮、香葱和生姜片一起入罐倒入100度沸水再次预热5分钟,然后...

【宝宝辅食】黄瓜馒头

步骤1因为黄瓜皮儿一会儿得拿来揉面,就要洗得干净点。用盐搓洗干净之后再削皮,我一般会削得薄一点,剩下的瓜瓤就拿来拌凉菜。步骤2削下来的黄瓜皮,放进料理机之后还得加点...

凉拌鸡丝

谁说减肥只能啃草啊,不如来试试这道秋日新宠低脂低卡的鸡丝吧,好吃饱腹又解馋,超级适合减肥减脂的姐妹们。步骤1水里加入葱姜段和料酒,少许生抽和松茸鲜,鸡胸肉下锅水开煮...

新鲜蘑菇炒肉

爸爸今天刚从山里采的蘑菇,洗干净,加上肉片和黄瓜丝翻炒,太美味了,儿时的记忆步骤1山里采回来都新鲜蘑菇(我们这叫糯米菌)步骤2清洗干净步骤3起锅烧油,加入蒜末煸香,加...

捞汁虾

鲜虾剪去虾须虾脚,开背去虾线,用料酒、盐腌10分钟;沸水焯至变红卷曲,捞出过凉水更Q弹。 生抽、香醋、蒜末、小米辣、少许糖和凉白开调成捞汁,倒入虾中,加葱段、香菜,冷...