牛肉 牛肉 羊肉 酸甜浓郁～超开胃番茄滑蛋牛肉饭 鲜嫩松软的滑蛋～爽滑细腻的牛肉～浓郁的番茄汤汁超下饭～牛肉＋少许糖＋1勺生抽＋半勺老抽＋1勺淀粉＋1勺食用油腌制15分钟鸡蛋＋2汤勺牛奶打散锅中热油，倒入蛋液有些凝固后...
鸡蛋 冬瓜 苦瓜 广式月饼（椰蓉蔓越莓馅） 此份量可做15个50克广式月饼。花生油+枧水+转化糖浆，用打蛋器搅匀。搅至有纹路状态。加入中筋面粉，用刮刀翻拌均匀均匀，戴手套揉成面团，保鲜膜包好醒发约2小时。黄油+糖+牛...
鸡蛋 海带 芹菜 清新果香，酥松可口，好吃不腻的橙香曲奇 又到了吃橙子的好季节，拿来制作饼干相当不错，曲奇加入了橙子屑，有着清新香味，饼干与橙子同烤，既有果香的浓郁，又有曲奇的酥脆，简直太满足啦！准备好需要的食材。橙子用...
梅花肉 鸡肉 鸡蛋 盐葱梅花肉 准备好猪梅花肉，将肉切成2-3cm厚的片，然后用刀背或者小锤敲打猪肉，把肉质敲得松散，这样能改善口感且更容易入味。喜欢紧实口感的可以略过这一步。取一个碗，把梅花肉装碗里...
肉馅 鸡蛋 冬瓜 巨鲜美的冬瓜丸子汤 大家都是做来自己吃的，就多花点儿钱买新鲜的腿子肉自己剁馅儿，不要买现成的肉馅儿，肉不新鲜，做出来肯定味道不对怪味呀肉丸子要有一点肥肉才行，全瘦的肯定柴，口感不好加...
猪肉 牛肉 鸡蛋 这样皱皱巴巴的肠粉，可以出摊了吗（自制酱汁、广式肠粉） 广东人对肠粉的喜爱真的是几天几夜都说不完，早中晚餐甚至宵夜都吃肠粉没吃过的墙裂建议试一试，太好吃了。今天自制肠粉口感嫩滑、软糯，搭配浓郁的灵魂酱汁，绝绝子是正宗广...
鸡蛋 西瓜 玉米面 玉米面馒头 玉米面200克开水200克搅成絮等玉米粉不烫手的时候，打入一个鸡蛋再放糖10克，，发酵粉5克，想甜点，多放点糖也可以倒入食用油20克倒入350克面粉温水和成团，发酵至两倍大，3克...
肉末 鸡蛋 豆腐 救命！这道肉末鸡蛋抱豆腐，一口就被全家夸爆！ 家人们谁懂啊！这道肉末鸡蛋抱豆腐真的绝了！一勺下去，软嫩的豆腐裹着蓬松鸡蛋，吸饱酱汁的肉末咸香爆汁，鲜香在舌尖炸开，直接鲜掉眉毛！ 做法简单到离谱，厨房小白也能轻...
鸡翅 鸡蛋 海带 避风塘鸡翅 步骤11.鸡翅中冲洗干净。2.用刀从中间开。3.用厨房纸巾吸干表面水分。4.加入大葱段。步骤21.加入姜片。2.加入三勺生抽。3.一勺蚝油。4.少量白胡椒粉，用手抓拌均匀。步骤31.加...
鸡蛋 菠菜 冬菇 酥皮红豆粽子面包 步骤1酥皮食材混合均匀步骤2分6份擀开冷冻备用步骤3白色面团揉出手套膜阶段步骤4分成6等份松弛半小时步骤5取一份擀开后包入红豆馅步骤6捏成三角形捏紧步骤7酥皮一分为2包裹住...
猪肉 鸡肉 鸡蛋 蛋黄焗豆角 步骤1豆角先冲洗干净，在用凉水泡十分钟，水中加2小勺盐，能有效去除农药残留和虫卵。步骤21.豆角两端去掉，改刀切成小段。2.起锅烧水，水中加一小勺盐，水开后放入豆角。3.大...
