“高筋面粉”的搜索结果：136 条

步骤1桑葚干提前一晚泡水，冷藏至第二天过滤后备用。步骤2开始打面步骤3出手套膜后，加入核桃仁和橙皮丁低速搅匀。发酵至两倍大。步骤4面团分150克一个，擀开后先放25克奶酪抹...

步骤1酵母用温水化开，加入鸡蛋混合均匀，加入高粉，混合至无颗粒，步骤2盖上保鲜膜，30°发酵一个小时，至两倍大步骤3主面团的材料，除了黄油和盐之外，全部放去厨师机搅打至...

【恰巴塔】可能是世界上最简单的面包，也可能是最丑的面包了。它的质地介于面包和馒头之间，口感类似剁馍，但是表皮要更加酥脆。4种简单原料，不用揉面，不用整形，不用一发二...

和蔡蔡一起来做烘焙呀，今天分享的是奶香味超浓的牛奶面包棒，加入液种，用了蛋液牛奶还有奶粉来揉面，整个面包奶香味浓浓的。打了蒸气割口的地方开得也很漂亮吖~也可以侧面切...

买了黑巧克力准备做吐司，食材量是做2个450克吐司步骤1高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀步骤2厨师机搅拌6分钟步骤3加入黄油和盐步骤4搅拌到有手套膜步骤5均分成3份步骤...

肠仔包一直是孩子的最爱，今天换个造型，做成花朵造型的肠仔包，孩子特别喜欢，一出炉就一口气吃了俩个♨碎碎念：1⃣揉面时请预留液体留作调整，根据自己的实际情况灵活调整。...

Hi，各位好吗，一走就是好多年。其实我也不知道能多久一更，尽力吧。时间真的会改变很多事情。Outback撤走了，bushman bread成了我的青春回忆。之前就做过一次复刻，这次改了...

步骤11根香蕉压成泥步骤2倒入80g牛奶+1个鸡蛋+20g玉米油+35g糖+3g酵母搅匀步骤3再倒入高粉拌至无干粉步骤4盖保鲜膜发酵至原体积2倍大步骤5取出将面团排气（面垫撒些干粉防粘）...

全麦苏打面包: 高/中筋面粉110g / 全麦面粉110g / 小苏打5g / 盐3g / 全蛋液20g / 柠檬汁5g / 牛奶170g / 酒渍葡萄干35g步骤1全麦苏打面包配方，往牛奶倒入柠...

大家好，我是多妈，又来分享我做的家常美食了，今天带来的是无油低糖健康配方的牛奶小面包，也是我家孩子特别喜欢的健康主食。外面卖的小面包松松软软的，香甜美味，很多大人...

刚出炉的抹茶巴斯克吐司，外表呈现出诱人的金绿色，微微泛着抹茶特有的色泽，宛如一件精致的艺术品。凑近细嗅，抹茶的淡雅清香与吐司的麦香、芝士香相互交织，丝丝缕缕地钻进...

和蔡蔡一起来做好吃又健康的面包吖，今天分享的是奶香双色小吐司，用的是一次发酵法，省时省力，做出来的面包不管是撕片还是切片都是超级柔软的！做一次就可以得到两个口味的...