猪肉 自制脆皮肠Q弹好吃又健康 步骤1肉搅成肉馅,留三分之一的肉切丁。冷冻两小时,再冷冻200ml的清水步骤2加入冰水,140g木薯淀粉,3勺蚝油、2勺盐、5勺糖,4勺蜂蜜、1勺黑胡椒粉和3勺味精,一起用绞肉机搅...
高筋面粉 低筋面粉 黄油 生椰拿铁海盐卷 说到好吃的面包,那么这个面包一定要提上一嘴,它不是可颂,不是牛角包,它的名字叫海盐卷!海盐卷,不算是面包里的新星了,一直有着不少的死忠粉。从最开始的原味海盐卷,发...
牛肉 胡萝卜 黑橄榄 黑橄榄牛肉粥 千百年来,橄榄始终是西班牙饮食文化的核心元素之一,作为地球上的“超级植物”,橄榄不仅营养价值丰富,更能与各种菜肴完美融合,带来无穷美味,西班牙橄榄富含维生素E,膳食...
排骨 胡萝卜 莲藕 莲藕胡萝卜排骨汤 步骤1排骨冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥步骤2洗净的排骨放高压锅,加入葱段姜片,加入莲藕块步骤3加入适量清水,高压锅炖煮10分钟至排骨熟透步骤4加入胡萝卜再炖煮至胡萝卜...
鸡蛋 胡萝卜 中筋面粉 胡萝卜鸡蛋素包子 步骤1鸡蛋打散,加一勺白醋去腥,起锅烧油放入鸡蛋炒熟备用步骤2油热放胡萝卜丝翻炒至变软步骤3加入一勺太太乐鲜鸡汁调味步骤4加入3勺太太乐鲍汁蚝油调味步骤5加入适量鸡精,...
蛋黄 淡奶油 奶酪 脆皮提拉米苏杯 上海的一家甜品店推出【脆皮提拉米苏杯】爆火,78元一杯居然还经常买不到。其实就是个脆皮提拉米苏,换个杯子造型,价位就蹭蹭涨上去了。杯身杯盖都是巧克力,从里到外都能吃...
猪肝 鸡蛋 南瓜 荷包蛋猪肝蔬菜汤 步骤1准备食材如图步骤2起锅烧油,放入鸡蛋煎至表面焦黄步骤3加入蔬菜翻炒均匀步骤4加入开水,加适量盐调味步骤5大火煮开,转中小火炖煮至蔬菜熟透步骤6加入西葫芦猪肝,炖煮1...
南瓜 糯米粉 醪糟 阿胶醪糟小汤圆 又是一年元宵节 南吃汤圆,北吃元宵 无论是汤圆,还是元宵 除了做法馅料不同,吃法也是五花八门 有炸的、炒的、蒸的、煮的... 这个元宵节一起来豆果晒出你的汤圆创意吃法...
熟芝麻 糯米粉 做起来比蒸馒头还简单,好吃的黑芝麻汤圆 步骤1先把糯米粉和成软硬适中的团,随便揪下一块,用沸水煮3分钟左右,煮熟。步骤2煮熟的糯米粉团捞出放入和好的糯米粉团中揉匀,今天我做了2人份,大约用了300克的糯米粉,煮...