艇仔粥

艇仔粥是广州传统名吃,由水上人家创造,配料丰富鲜香,现已入选广州市非物质文化遗产。

笋丁肉沫糯米全麦烧麦

每到春天春笋上市的季节,都会将它放入糯米烧麦里,口感层次丰富,而且也很鲜美,用外婆乡小榨菜籽油煸炒的肉沫去腥又增香,搭配全麦面皮更健康,一口气炫3个都不够。

猪蹄烧梅干菜

猪蹄烧梅干菜,是我们这里一家饭店的招牌菜。今天在家做出来,味道比饭店烧的还好吃,特别是选用金龙鱼外婆香小榨菜籽油烧菜,纯正的油香让菜品更诱人。