最正宗的红烧肉

每当馋虫发作,必须得吃顿红烧肉来治一治,来条肥瘦相间五花肉,切大块,文火砂锅咕嘟出肉味儿,一口蘸汁红烧肉,一口白米饭,这酱香。。。emmmm~~不油不腻,入口就化,根本就...

玉米面馒头

玉米面200克开水200克搅成絮等玉米粉不烫手的时候,打入一个鸡蛋再放糖10克,,发酵粉5克,想甜点,多放点糖也可以倒入食用油20克倒入350克面粉温水和成团,发酵至两倍大,3克...

土豆焖肉

最近猪肉价格真是一下子降得好快啊买了一大块猪肉才20块钱今天做一个土豆焖肉土豆软糯,肉Q弹1这次选择的肉是半肥瘦,但是老板帮我把皮和比较肥的部分去掉了。这肉看起来很漂...

香茅鸡翅根

步骤1鸡翅根用清水搓洗干净沥干备用步骤2把香茅、柠檬叶、白胡椒粉、盐焗鸡粉、鸡精、盐、花生油 、清水 全部倒在料理机打碎混合步骤3翅根把肉厚的部分用刀划开 腌制才入味...

子姜素鸡回锅肉

步骤1五花肉切薄 青二荆条步骤2锅里油热下入五花肉炒香步骤3调入老抽,生抽步骤4自制植物调料粉,蚝油,白糖炒入味步骤5放入二荆条,子姜步骤6素鸡,盐,一起炒入味步骤7夏日...

红糖蜜枣粽

步骤1糯米加红糖步骤2材料步骤3煮粽叶步骤4减去头尾步骤5漏斗步骤6装食材,左右按压步骤7盖上步骤8缠绕绳子系紧步骤9包好了步骤10煮,焖步骤11完成红糖蜜枣粽的烹饪技巧注意煮...

蒜油鸡片红苋菜

这是一个肉没预腌有嗲柴但无所谓色儿好看的故事……下次一定啊步骤1开火热锅加点油根据菜量和个人喜好往里切鸡小胸(鸡大胸太柴了不腌不合适)步骤2大概煎变色了酌情加些蒜片蚝...

蒜香口蘑鸡腿

宝子们!蒜香口蘑鸡腿香到直跺脚!准备鸡腿2个、口蘑200克、大蒜1头、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐适量、黑胡椒粉半勺、葱花少许、食用油适量。先把鸡腿去骨切成...

牛肉山药粥

步骤1大米小米洗净下开水锅,山药切碎一起放锅里步骤2牛肉卷切碎炒散,放生抽煸炒,放胡萝卜碎,炒香后放粥锅里步骤3熬20分钟,放入生菜碎,少量盐步骤4再熬5分钟,出锅,营养...

玉米面窝头

这个玉米面窝头,做法简单,口感好,玉米糁嚼起来很劲道,并且饱腹感很强,适合当减脂期的主食。 比例经过多次调整,相比较而言,用1:1:1的比例口感最好。 玉米糁一定要用开水...