红烧鱼块

步骤1准备所有食材步骤2鱼块加1勺料酒,葱段,淀粉,步骤3适量的盐和胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟

麻辣豆花鱼

麻辣又鲜香的豆花鱼一定要试试!步骤1鱼肉放入碗中,加入腌鱼料包,抓匀腌制15分钟,备用步骤2锅中倒油,下入姜蒜粒和油料包,大火炒香,炒出红油;加适量清水煮开后,下入鱼...

蒜香牛肋条

步骤1材料备齐,牛肋条解冻步骤2牛肋条切小块,蒜去皮后用刀背拍扁一点,更好入味。步骤3牛肋条用所有材料腌制10分钟步骤4油锅内先炒香蒜头,我喜欢吃焦一点的蒜。步骤5放入牛...

避风塘炒大排

粤菜精品之一,味道咸香可口,菜品颜值爆表,年夜饭值得推选。步骤11.排骨用冷水泡半个小时,泡出血水。2.冷水下锅焯水,加入料酒或白酒。3.水开后打去血沫。4.焯好后捞出备用...

酱猪肝(经典味道)超级容易~

猪肝有助于养肝护目、护肝解毒、增强抵抗力和补血!步骤11、把一挂鲜猪肝沿着每瓣的根部切开,然后放在凉水里浸泡60分钟,最后稍微用手挤出点血水。 2、锅中放水,水开放入猪...

菌菇鲜虾片

步骤11.大虾去头去壳留尾外皮。2.背部开刀取出虾线,刀切入深一点。3.将虾肉用刀拍扁。4.依次摆好备用。步骤21.用松肉锤继续轻轻砸扁。2.放入2克盐和白胡椒粉腌制1分钟。3.加...

抹茶奶酥餐包

爱吃抹茶的宝子们一定不要错过的抹茶餐包。 早上配一杯咖啡简直不要太好哦步骤1水称好。备用步骤2把1号粉类所有食材放入一个大盆里。步骤3把一号粉类所有食材倒入厨师机里。加...

孜然炒馒头

家里有剩馒头的,就做这个孜然炒馒头,一口下去满嘴留香,就像在吃烧烤,做法还巨简单!有手就会,快点都去给我做!步骤1馒头切成小方块,鸡蛋打散倒入馒头块中拌匀,锅中倒油...

葱香白灼鱿鱼

只需要一条鱿鱼 简单喜庆新手小白都能做的宴客好菜 ♥(。→v←。)♥ 满满的都是新鲜滋味 另外用高油酸的千岛源有机初榨山茶油来烹饪 吃起来更是健~步骤1准备好图中所有食...

经典本帮菜 茭白鳝丝

以前这道菜爸妈经常用来招待客人,现在可以随时买来烧,却不常烧了。一来准备过程还是有点小麻烦的,清洗切丝相对快手花时间多一点。二来是为了健康,鳝鱼本身营养价值很高,...