家庭炸油條

步骤1面粉500g步骤2膨松剂,糖,盐,水,鸡蛋混合步骤3以上加入面粉中步骤4充分搅拌均匀步骤5用拳挤压,不停挤压,尽量把气泡排掉步骤6保险膜包好放入冰箱冷藏。不冷藏放置20-...

红糖枣糕

步骤1我买的去皮红枣,切小丁,加红糖,牛奶,小火熬到糖化。步骤2晾凉加入鸡蛋搅匀步骤3打蛋器打发步骤4打发至三倍大,蓬松发白,画8字10秒不消失步骤5筛入低粉,黑全麦粉,...

枣糕

步骤1红糖和红枣碎加少量水煮成图片状态步骤2鸡蛋和油搅拌融合步骤3加入红枣红糖泥搅拌均匀步骤4筛入面粉搅拌均匀步骤5放入模具,烤箱150℃预热,烤25分左右步骤6放凉脱模

云南野生菌宴席~火腿蒸白参

云南人也有自己的三月三,虽然李哥(李时珍)让我们吃荠菜煮鸡蛋,但是可以换这个吃哇,火腿蒸白参,小娘子们多吃哈,消炎,抗炎神器步骤1准备食材 火腿切丝步骤2白参摆盘步...

粉色菠萝包

步骤1酵母用温水化开,加入鸡蛋混合均匀,加入高粉,混合至无颗粒,步骤2盖上保鲜膜,30°发酵一个小时,至两倍大步骤3主面团的材料,除了黄油和盐之外,全部放去厨师机搅打至...

精致好菜#松茸春笋菠菜卷

春分时节 春菜正当季,想要春天气息跃然舌尖 快跟着小乐做「松茸春笋菠菜卷」为餐桌添一抹绿意 一份春鲜吧 一口咬下鲜嫩爽口 层次分明 菠菜饼皮 软嫩不失韧性 春笋清甜脆...

巧克力可可吐司

买了黑巧克力准备做吐司,食材量是做2个450克吐司步骤1高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀步骤2厨师机搅拌6分钟步骤3加入黄油和盐步骤4搅拌到有手套膜步骤5均分成3份步骤...

胶东喜饼

喜饼是胶东结婚必备物品。小时候没啥好吃的,喜饼可能是我童年能吃到最好的东西吧!我们方言土话:火烧。作法不难,就是馒头的变形,就是烙的时候要注意火候,要常翻动。早前...