鸡蛋 虾仁 白胡椒 虾仁蒸蛋 步骤1三个鸡蛋打散入碗中,步骤2加入适量清水搅拌均匀,撇去浮末,上锅蒸熟步骤3准备虾仁加料酒白胡椒粉腌制去腥步骤4虾仁放锅中煮熟备用步骤5蒸好的鸡蛋羹放入虾仁,淋上生抽...
鸡蛋 豌豆 火腿肠 豌豆火腿炒鸡蛋 步骤1准备新鲜的豌豆洗净放锅中,焯水2分钟左右捞出备用步骤2起锅烧油,放入鸡蛋翻炒盛出备用步骤3留底油放入豌豆翻炒片刻步骤4加入火腿丁鸡蛋碎翻炒均匀步骤5加入盐,白糖,...
鸡蛋 虾仁 菠菜 菠菜虾仁豆腐汤 步骤1起锅烧油,放入鸡蛋炒熟步骤2加入开水煮开步骤3加入虾仁豆腐炖煮片刻步骤4加入菠菜煮软步骤5加入适量盐,白胡椒粉,料酒调味步骤6营养丰富的菠菜虾仁豆腐汤做好了步骤7成...
鸡蛋 虾 扇贝 黑松露海鲜鸡蛋羹 还有谁不知道在家就能做出米其林同款黑松露海鲜鸡蛋羹!简单到有手就行。打几个鸡蛋,加点温水搅和匀,撇去浮沫,盖上保鲜膜扎小孔,蒸8分钟。趁着这功夫处理虾和扇贝,洗净焯...
鸡腿 线椒 姜 西域坚果辣子鸡 新疆辣子鸡的诞生与丝绸之路的商贸往来及移民文化密切相关,其雏形可追溯至川湘菜系的"辣子炒鸡"。1980年代,沙湾市厨师李士林将小盘辣子鸡改用大盘盛装,并加入土豆、皮带面...
西红柿 小葱 低筋面粉 春天的味道~小葱疙瘩汤 这个季节里,有了一把自己种的小香葱 怎么吃呢? 早上就这样做一锅汤吧,有滋有味!步骤1香葱洗干净切碎,西红柿烫去皮后切碎备用。步骤2葱白部分留一点,叶子全部放入面粉中...
鸡蛋 柠檬汁 低筋面粉 抹茶奶酪磅蛋糕,春日限定双倍浓香,茶香乳酪交融,抹茶控必尝! 当抹茶的青涩茶韵,撞上法式奶酪的醇厚乳香,让这款磅蛋糕以黄金比例,重构味觉层次。蛋糕体湿润绵密如天鹅绒,内藏奶酪,表层糖霜酱如初雪轻覆,三重口感在舌尖次第绽放,配...
土豆 橄榄油 土豆淀粉 【减脂党狂喜!非油炸薯饼神仙吃法】 不用油炸也能做出外酥里糯的黄金薯饼!土豆蒸熟压泥+淀粉、撒上黑胡椒海盐揉成团,捏成小方块直接交给空气炸锅,香气炸裂~重点灵魂是自制酱料!鸡蛋酱的绵密奶香撞上黑松露酱...