立夏蛋

步骤1阳光正好,微风不燥,收拾好行囊,向着露营地进发。远离城市喧嚣,奔赴一场与大自然的约会,满心都是对未知旅程的期待。步骤2核桃壳、陈皮加水浸泡30分钟步骤3鸡蛋洗干净...

炸鲜奶

炸鲜奶是一道色香味俱全的传统名点,属于粤菜系,为岭南风味压桌甜菜。这道小吃外表金黄酥脆、内里却是洁白软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,每一口都能给人极大地味觉上的...

炸平菇

“喜姐炸串”里点了一份,娃意犹未尽,那么,在家来个炸平菇自由好了。步骤1平菇撕开洗净步骤2加适量盐抓匀,静置10分钟,杀出水分步骤3打个鸡蛋步骤4加1勺普通面粉步骤52勺玉...

冬瓜虾球豆腐蛋丝汤

减脂期必备,简单易操作步骤1冬瓜切5mm左右薄片,冷水下锅,锅底开始冒泡后放入虾球。步骤2此间另起一锅摊鸡蛋,切丝备用。步骤35分钟后,放入嫩豆腐,继续煮5分钟,放入切好...

香蕉松饼

香蕉松饼(家庭版完美配方)香蕉松饼以天然果香、绵软口感和简单操作深受喜爱,无需打发蛋白或复杂工具,新手也能轻松掌握。以下为详细配方与技巧,助您做出零失败、香甜松软...

虾仁蒸蛋

步骤1三个鸡蛋打散入碗中,步骤2加入适量清水搅拌均匀,撇去浮末,上锅蒸熟步骤3准备虾仁加料酒白胡椒粉腌制去腥步骤4虾仁放锅中煮熟备用步骤5蒸好的鸡蛋羹放入虾仁,淋上生抽...

把子肉

我家娃都喜欢吃肉肉,刷到了一个不错的方子 复刻了一下 没想到非常成功 一点也不腻 而且也很简单易学,大家赶紧做起来吧‍步骤1五花肉买肥瘦相间的 洗干净步骤2如果皮上...

豌豆火腿炒鸡蛋

步骤1准备新鲜的豌豆洗净放锅中,焯水2分钟左右捞出备用步骤2起锅烧油,放入鸡蛋翻炒盛出备用步骤3留底油放入豌豆翻炒片刻步骤4加入火腿丁鸡蛋碎翻炒均匀步骤5加入盐,白糖,...

菠菜虾仁豆腐汤

步骤1起锅烧油,放入鸡蛋炒熟步骤2加入开水煮开步骤3加入虾仁豆腐炖煮片刻步骤4加入菠菜煮软步骤5加入适量盐,白胡椒粉,料酒调味步骤6营养丰富的菠菜虾仁豆腐汤做好了步骤7成...

芹菜鸡蛋

步骤1面粉加鸡蛋和水搅拌均匀步骤2加入切碎的芹菜叶搅拌均匀步骤3锅中加入适量油,倒入一半的面糊摊平。步骤4翻面步骤5可以做两张饼步骤6成品

黑松露海鲜鸡蛋

还有谁不知道在家就能做出米其林同款黑松露海鲜鸡蛋羹!简单到有手就行。打几个鸡蛋,加点温水搅和匀,撇去浮沫,盖上保鲜膜扎小孔,蒸8分钟。趁着这功夫处理虾和扇贝,洗净焯...

西域坚果辣子鸡

新疆辣子鸡的诞生与丝绸之路的商贸往来及移民文化密切相关,其雏形可追溯至川湘菜系的"辣子炒鸡"。1980年代,沙湾市厨师李士林将小盘辣子鸡改用大盘盛装,并加入土豆、皮带面...