青椒牛肉片

薄薄的牛肉片麻辣鲜香。步骤1牛肉切薄片,倒淀粉抓匀。步骤2水开关小火,快速将牛肉片放水里滑开,待牛肉片变色捞出。步骤3滑好的的牛肉片步骤4油热将青花椒、葱姜倒入翻炒两...

我妈做的辣子鸡翅太好吃了,巨开胃!

夏季没胃口,快来试试这份辣子鸡翅吧~ 麻辣入味,也太太好吃了,瞬间味蕾大开 记得多做些,做少不够分~ 做法简简单单,不好吃算我输❗️❗️步骤1巨好吃啊!太开胃了步骤2好...

烤鸡爪

步骤1鸡爪放锅里,水没过它,加入少许料酒,大火滚开后中小火煮15分钟步骤2煮好后洗净,中间剪一刀步骤3碗里放一包奥尔良粉(35g),放入35g水拌匀步骤4倒入调好的奥尔良粉,...

鲜香小龙虾拌乌冬面

夏天过了,但是龙虾季永远不会过,但想吃小龙虾的心依旧停不下来。不如买盒麻辣小龙虾,做一道鲜香开胃的小龙虾拌乌冬面。 饱满的虾尾Q弹鲜香,劲道的面条裹满了酱汁,浓郁入...

排叉正宗做法

炸排叉主料面1000g;鸡蛋500g;辅料盐适量;炸排叉的做法步骤1:打鸡蛋2:芝麻洗净备用3:鸡蛋打散里面放入芝麻,加入面粉,一点一点添加到合适,不用加水,用鸡蛋液和面4:把...

凉拌黄瓜卷

步骤1黄瓜洗干净,切成两半,用刮皮器处理成这种薄片步骤2将每一片卷成小卷步骤3将卷好的黄瓜摆盘步骤4调一碗调料,蒜末,辣椒油,麻椒油,白糖,白醋,鸡精,盐,生抽步骤5把...

蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼

步骤1生姜、蒜、1/2辣椒切蓉,葱叶切花,还有1/2辣椒切圈,粉丝用冷水泡软,加生抽抓拌均匀,平铺盘底;步骤2小鲍鱼刷洗干净,改花刀排放在粉丝上,每个鲍鱼上覆盖蒜蓉酱,淋...

香辣炒藕

步骤1莲藕去皮切成片,锅中加水,水开焯水一分钟,步骤2你给下五花肉,煸炒步骤3下蒜瓣 红辣椒 料酒,生抽,老抽和盐调味步骤4将焯好水的莲藕下锅翻炒步骤5再把青红辣椒加进...

手撕包菜

步骤1准备配料和食材步骤2碗里半勺醋 一勺生抽,一勺蚝油,一勺味极鲜 少量的盐步骤3起锅烧油,把葱姜蒜辣椒炝锅步骤4下锅圆白菜炒软步骤5倒入调好的汁,大火翻炒 加点味精...

豆腐焖大虾

步骤1虾肉调味腌制3分钟入味步骤2炸熟豆腐沥干油铲出装盘备着步骤3炒熟虾肉步骤4放入豆腐并调味步骤5搅拌均匀关盖焖煮2分钟收汁入味步骤6开盖后撒入2克鸡精+红辣椒+葱花提香润...