广东小吃 俗话说“人在中国，食在广州”，广东人爱吃、会吃绝对是名不虚传。很多人提到广东大多会想到广东人喜欢喝汤，更是有人夸张的说道“广东人的血液里流淌的99%都是汤”，实际上广东不仅仅汤鲜美，各种小吃更是数不胜数，味道也是一绝。
马蹄粉 蜜豆 牛奶 广式红豆牛奶马蹄糕 步骤1准备好所有食材步骤2400克清水、1块黄片糖，煮到糖融化，放入糖蜜豆，煮沸关火； 糖水里趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再倒回剩余4/5生浆，搅拌均匀完成粉浆...
牛里脊 鸡蛋 洋葱 炒河粉 步骤1超市买的鲜河粉和调好的牛肉，把菜备齐步骤2热油下鸡蛋液爆炒一下起锅备用步骤3买了30块钱牛柳太多就放了一点点，也是热油下锅爆炒，起锅备用步骤4把洋葱，胡萝卜同样热...
红豆 牛奶 广式小吃 | 牛奶蜜豆钵仔糕 TIPS: 1、洲星钵仔糕粉，粉水比例1:2（100克钵仔糕粉加200克水）； 2、可以用买的蜜红豆，也可以用自己煮的红豆； 3、糖量可按个人口味增减。步骤1准备好所有食材步骤2200克纯...
黑芝麻 糯米粉 白糖 潮州小吃-甜粿 步骤1可以参考买这个牌子的糯米粉，一包500g（刚好做一次）步骤2糯米粉➕420白糖搅拌均匀 放置40分钟，期间注意时不时要搅拌均匀步骤3黑芝麻粉（⚠️黑芝麻粉不是黑芝麻） ...
牛奶 姜 白糖 广东名小吃-姜撞奶 姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩，风味独特。步骤1取生姜一大块洗净剁成碎步骤2裹到纱布里，裹...
鸡蛋 芋头 中筋面粉 潮汕小吃猪脚圈 步骤1准备好材料步骤2俺家亲爱的好婆婆帮我削皮切成小块，我负责做步骤3切好备用步骤4番薯也同样切成小正方块步骤5称好粘米粉和面粉步骤6水称好步骤7把清水倒入步骤8加入鸡蛋...
鸡蛋 牛奶 白糖 双皮奶 步骤1蛋清加入白糖。步骤2搅拌至少许泡泡。步骤3过筛。步骤4加入牛奶，搅拌均匀。步骤5再过筛。步骤6倒入碗内，蒸锅蒸15分钟左右，中途看火，不要蒸老了。步骤7滑嫩细腻，香甜可口。
鸡蛋 牛奶 白糖 【炸鲜奶】广东传统甜品小吃 中国有八大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜。而这道出名的炸鲜奶，是一道来自广东顺德的传统名点，属于粤菜系，岭南风味的压桌甜品。你以为炸鲜奶就是...
猪肉 海虾 香菜 【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃！ 肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手，店里头制作肠粉有布拉，有抽屉蒸，来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法，只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定，特别适合不在广东又很馋...
