海南美食
海南美食完美诠释了热带岛屿的清新与原汁原味。其灵魂是号称“海南四大名菜”的文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹,尤以白切文昌鸡搭配鸡油饭最为经典。遍地的海鲜肥美实惠,烹法简约。一碗酸辣鲜甜的海南粉是地道早餐,而清补凉则是必不可少的甜品。菜肴讲究食材本味,多用椰汁、椰蓉提香,充满了浓郁的海岛风情,让人仿佛置身于阳光、沙滩与椰林之间。
海南美食完美诠释了热带岛屿的清新与原汁原味。其灵魂是号称“海南四大名菜”的文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹,尤以白切文昌鸡搭配鸡油饭最为经典。遍地的海鲜肥美实惠,烹法简约。一碗酸辣鲜甜的海南粉是地道早餐,而清补凉则是必不可少的甜品。菜肴讲究食材本味,多用椰汁、椰蓉提香,充满了浓郁的海岛风情,让人仿佛置身于阳光、沙滩与椰林之间。