小吃

生煎包的做法
后腿肉

生煎包

步骤11.500克面粉放入酵母粉，泡打粉，盐，白糖，水和面揉至光滑面团放置发酵2-3小时步骤22.面团发酵蜂...
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西藏酥油茶的做法
核桃 牛奶 酥油

西藏酥油茶

酥油茶是一道以酥油、砖茶、盐为主料制作的药膳，含有蛋白质、鞣酸等营养成分，具有御寒、生津止渴、补...
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五香油茶的做法
花生 低筋面粉

五香油茶

小时候特别喜欢吃五香油茶，香香的油茶里面掺入了酥脆爽口的花生米和营养丰富的黑白芝麻，别提有多美味...
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自制年糕的做法
粘米粉 糯米粉

自制年糕

步骤1把所有面粉混合后放入适量清水，和成面团，放笼屉上蒸40分钟，蒸成较透明的面团步骤2面团取出后放...
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山楂饴糖的做法
山楂

山楂饴糖

砸锅的挂霜山楂，留下一锅糖霜和渗出的山楂水，如何收拾残局？熬成糖水？也得找法子解决，做。。。。糖...
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晾晒柿饼的做法
柿子

晾晒柿饼

柿子红了，选择肉质坚硬、果实端庄，果顶平坦，无纵沟，无核，充分成熟的柿子，去皮、晾晒至回软不发汗...
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立夏蛋的做法
鸡蛋 酱油 老抽

立夏蛋

长江以南汉族风俗。每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立夏蛋是立夏那...
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