小吃以“街头灵魂、市井智慧、风味浓缩、文化传承”为魅力,是窥探一地风土人情的味觉密码。本栏目精选中外经典小吃食谱,涵盖中式传统点心、亚洲街头风味、西方市集美食、地方特色零嘴四大体系,从生煎包、章鱼烧、塔可饼到可丽饼、炸鱼薯条、沙嗲串,详解每款小吃的制作秘诀、地道吃法与文化故事,带您领略“街头巷尾的烟火气”与小吃背后的生活艺术。