主料：黑芝麻椒盐一口酥 A 饼干面团：全蛋液 45g / 糖粉40g / 玉米油75g / 低筋面粉150g / 泡打粉 3g / 盐1g /椒盐粉2g / 熟黑芝麻30g B 表面装饰: 适量 / 杏仁片
步骤1
加入45克全蛋液+40克糖粉+2克椒盐粉，搅一搅
步骤2
75克玉米油分成多次加入，搅拌搅拌
步骤3
筛入150克低筋面粉
步骤4
加入30克黑芝麻，混合均匀
步骤5
分成10克/个，搓成圆球
步骤6
放入模具，刷上一层蛋黄液，杏仁装饰摆盘
步骤7
放入烤箱，上火170℃，下火150℃，烘烤20分钟
©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 2025-02-18 编写，未经授权不得转载！
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