腊肉 青蒜 红尖椒 萝卜干炒腊肉 小时候很讨厌吃腊肉不喜欢那个味道，今年回去老爸做的腊肉跟之前不同，吃过之后不讨厌反而喜欢，带了很多回来，休息就会做腊肉。步骤1将萝卜干、蒜苗、干辣椒、小米辣、大葱、...
红尖椒 莲藕 年夜饭姜汁莲藕爽口脆嫩不变色 坐标河南郑州❤️提前给大家分享我们家年夜饭的菜谱第三道：姜汁莲藕 问下您家是不是也这样？现在年夜饭大鱼大肉吃不动，反而爽口凉菜更先光盘，反正我家是这样的……步骤1生...
猪肝 瘦肉 红尖椒 嫩炒猪肝瘦肉 新鲜的猪肝不用泡水，这样炒，一点也不腥。步骤1瘦肉、猪肝让肉档主切好片。回来用清水清洗三遍猪肝，沥水备用。步骤2腌制猪肝：加入姜片、一小勺盐、1/4 小勺糖、1 大勺料...
草鱼 红尖椒 赣南小炒鱼 赣南小炒鱼是我家乡一道历史悠久、家喻户晓的家常菜。相传，明代大思想家王阳明，于1516-1521年间，在赣州任巡抚。王阳明聘用的厨子姓凌，人称凌厨子。凌得知王爱吃鱼，为显示...
红尖椒 土豆 豆腐 山西地包菜 步骤1土豆切条入锅煮熟，快熟时加入切成条的豆腐煮2分钟步骤2制作调料，泰椒切碎，加入葱末，蒜末，鸡粉，姜粉，盐，加醋，老抽，生抽，最后加入东古一品鲜酱油。步骤3煮好的...
芥菜 青椒 红尖椒 山西辣菜 小时候一到冬天新鲜蔬菜少，所以大家会储备蔬菜冬天吃，现在生活条件好了还是会做这个来吃，这就是儿时的味道吧步骤1芥菜去皮洗净步骤2全部切丝步骤3花生小火炒熟，去皮用擀面...
青椒 红尖椒 芋头 剁椒蒸芋头（剁辣椒蒸芋头仔） 剁椒蒸芋头是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用；但芋头含有较多的淀粉，吃得过多会导致腹胀。 做的时...
五花肉 鸡蛋 青椒 农家一碗香(经典湘菜) 这个菜也太香太下饭了吧，每次去湘菜馆必点，在家也可以轻松做哦！步骤1五花肉或瘦肉切薄片，用料酒和胡椒粉腌制10分钟； 青红椒斜刀切圈，蒜切片，豆豉一小把； 2个鸡蛋。...
青椒 红尖椒 莲藕 糖醋藕片 超喜欢莲藕、喜欢它嚼起来嗑呲嗑呲的口感，来款酸甜可口的素炒下饭的很。步骤1莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。步骤2青红椒切小方丁步骤3葱切碎，蒜切片。步骤4白糖、香醋...
五花肉 青椒 红尖椒 湖南小炒肉 小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。酸辣鲜香，口味滑嫩。 主要食材是五花肉和青椒、红椒，主要烹饪工艺是炒。 蔚领的“C”即“Cross”的英文缩写，意为“...
香葱 冬瓜 红尖椒 红烧冬瓜 今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜，只要两块钱成本，简单三步就可轻松搞定！狂甩秋膘的素菜，喜欢的做起来吧～步骤1准备好食材。步骤2冬瓜去皮切厚片。步骤3锅中烧开水倒入...
