“鸡蛋”的搜索结果:438 条

    鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含蛋白质和多种微量元素,营养丰富,是人类常食用的食物之一。鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,如鸡蛋未被煮熟,就可能使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素

麻薯一口酥

步骤1打蛋盆中打入鸡蛋步骤2加入糖粉搅拌均匀步骤3倒入牛奶搅拌均匀步骤4筛入糯米粉步骤5搅打均匀步骤6装入裱花袋步骤7挤出花型步骤8放入预热好的烤箱中180度20分钟左右步骤9出炉

南瓜芝麻条

步骤125g玉米油+25g糖+25g全蛋液搅匀步骤2筛入95g低粉+5g南瓜粉+1.5g泡打粉混合物拌匀成团步骤3将面团擀成长方形步骤4切成12条步骤5面条表面都蘸上一层水步骤6再裹上熟白芝麻...

鲜嫩蛤蜊蒸蛋

步骤1蛤蜊冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,煮至蛤蜊开口即可捞出锅,⚠️蛤蜊有沙,要逐个清洗干净,避免影响口感步骤2打入4个鸡蛋到碗中,加入少许食盐搅拌,再加入适量温水...

烧汁脆皮豆腐

美味的烧汁脆皮豆腐一出锅就惊艳到我了,香迷糊了!外焦里嫩,咸香美味,酱汁浓郁,一口一个超满足,好吃到停不下来了!香浓的脆皮裹着嫩滑的豆腐,妥妥的下饭菜,给肉都不换...

春日限定-槐花煎蛋

春日限定-槐花煎蛋,抓住这个春天,把槐花变成舌尖上的美味! 槐花,别称洋槐花,原产我国北部,以黄土高原最为常见,日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生...

菠萝炒饭这样做,简单又好吃!

正是吃菠萝的季节,那就做个菠萝炒饭吧!菠萝炒饭这样做才好吃,香甜可口,色香味俱全,小白也没有压力。步骤1把菠萝切开一边,中间挖空,菠萝肉切丁备用。步骤2备好昨天的米...

杂粮煎饼果子

早餐首选,营养又快手。步骤11,准备好食材。步骤22,火腿切条,切点葱花。步骤33,面粉和玉米粉混合,加盐和200克水搅拌均匀放置15分钟左右。步骤44,平底锅抹少许油,放入适...

彩虹蝴蝶面

步骤1准备蔬菜 菠菜 胡萝卜 西红柿 紫甘蓝 清水洗净步骤2菠菜热水烫下 榨汁 其余蔬菜依次榨汁步骤3和面 记得放鸡蛋比较筋道 然后依次用四种蔬菜汁和面步骤4我用的是...

春饼卷合菜

立春要吃春饼,二月二也是吃春饼的日子,春饼有蒸的和烙的两种做法,我偏爱烙的饼,喜欢看上面微黄浅咖,美美的,感觉这才像饼。 “炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。 ...