干炸蘑菇

平平无奇的蘑菇,炸完直接原地封神!咬一口,外酥里嫩,“咔嚓”一声超带感,那香味,直接把隔壁小孩馋哭平时追剧、下酒都超搭,吃一次就上瘾,真的是宝藏美食 ,快来做起来...

小熊酥

步骤1软化黄油,加入白糖,打蛋器略微打发步骤2加入蛋液和炼乳,打匀步骤3加入奶粉和扁桃仁粉拌匀步骤4筛入低粉步骤5抓匀步骤6取480克加入适量南瓜粉揉匀,剩下的加入适量可可...

京酱肉丝

步骤1小葱,香菜,胡萝卜去皮洗净。步骤2准备半碗葱姜水。步骤31.胡萝卜先切成薄片。2.再切成细丝。4.准备好干豆腐。4.铺在菜板上打开。步骤41.放上两根小葱。2.放上香菜。3....

薄荷酸奶黄瓜沙拉

蔬果富足的快乐!多巴胺轻食餐快来炫!春天是时候多点轻食身体少点负担,宅家的日子不想出门直接山姆买的健康食材,半小时送到家!做份清爽的薄荷酸奶黄瓜沙拉低脂开胃,高蛋...

巧克力裂纹曲奇

步骤130g黄油+30g黑巧克力隔水加热至融化搅匀步骤2加入1个鸡蛋+40g糖+1g盐搅匀步骤3筛入65g低粉+15g可可粉+2g泡打粉拌至无干粉,盖保鲜膜冷藏2小时以上步骤4每取16g揉成小球,...

黑森林盒子蛋糕

步骤1先做车厘子馅,把车厘子对半切开去核;步骤2挤入水和新鲜柠檬汁,煮至出汁肉微软的样子;步骤3煮好后取出20克车厘子汁加入朗姆酒拌均匀备用;步骤4淀粉加水调开,倒回车...

巧克力磅蛋糕

步骤1110g室温软化的黄油+80g糖粉打至体积蓬松,颜色变浅步骤22个全蛋液分三次加入黄油中打匀步骤3筛入90g低粉+20g可可粉+3g泡打粉拌至无干粉步骤4再倒入25g巧克力豆拌匀步骤5...

大虾蒸蛋

步骤1鸡蛋调好步骤2西兰花和虾焯熟步骤3菜熟放入蒸好蛋中,加点芝麻油,炒好的肉绍。大虾蒸蛋的烹饪技巧鸡蛋去沫。

椒盐鸡翅

这道菜外酥里嫩,汁水比较多,孩子最爱。偶尔吃吃也不错。步骤1食材准备 鸡翅清洗干净,有时间可以清水多泡一下,去除血水 鸡翅不用中间划刀,这样做出来的鸡翅里面会有汁水...