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准备好原材料。鸡蛋里加入盐、糖和牛奶打散将打好的鸡蛋液过筛一遍。加热后的玉子烧锅刷一层薄油，我用的是兔子家的玉子烧锅，粉色的小锅很好看。倒入大约三分之一的鸡蛋液，...

卤肉饭咱就没输过！！让你吃到扶墙出门！！朋友们来我家每次都是要吃这个香菇卤肉饭！！真的好吃到哭的程度，身边的人都劝我赶紧开店哈哈哈哈五花肉焯水后切丁，洋葱切丁，香...

鲜嫩松软的滑蛋～爽滑细腻的牛肉～浓郁的番茄汤汁超下饭～牛肉＋少许糖＋1勺生抽＋半勺老抽＋1勺淀粉＋1勺食用油腌制15分钟鸡蛋＋2汤勺牛奶打散锅中热油，倒入蛋液有些凝固后...

此份量可做15个50克广式月饼。花生油+枧水+转化糖浆，用打蛋器搅匀。搅至有纹路状态。加入中筋面粉，用刮刀翻拌均匀均匀，戴手套揉成面团，保鲜膜包好醒发约2小时。黄油+糖+牛...

又到了吃橙子的好季节，拿来制作饼干相当不错，曲奇加入了橙子屑，有着清新香味，饼干与橙子同烤，既有果香的浓郁，又有曲奇的酥脆，简直太满足啦！准备好需要的食材。橙子用...

准备好猪梅花肉，将肉切成2-3cm厚的片，然后用刀背或者小锤敲打猪肉，把肉质敲得松散，这样能改善口感且更容易入味。喜欢紧实口感的可以略过这一步。取一个碗，把梅花肉装碗里...

鸡翅洗净改花刀，加一勺料酒、一勺生抽、适量黑胡椒粉、少许盐、腌制一个小时，倒掉多余的腌料汁加1个鸡蛋两勺玉米淀粉抓拌均匀。锅里倒油小火慢煎至两面金黄（两面各煎8分钟...

大家都是做来自己吃的，就多花点儿钱买新鲜的腿子肉自己剁馅儿，不要买现成的肉馅儿，肉不新鲜，做出来肯定味道不对怪味呀肉丸子要有一点肥肉才行，全瘦的肯定柴，口感不好加...

广东人对肠粉的喜爱真的是几天几夜都说不完，早中晚餐甚至宵夜都吃肠粉没吃过的墙裂建议试一试，太好吃了。今天自制肠粉口感嫩滑、软糯，搭配浓郁的灵魂酱汁，绝绝子是正宗广...

玉米面200克开水200克搅成絮等玉米粉不烫手的时候，打入一个鸡蛋再放糖10克，，发酵粉5克，想甜点，多放点糖也可以倒入食用油20克倒入350克面粉温水和成团，发酵至两倍大，3克...

家人们谁懂啊！这道肉末鸡蛋抱豆腐真的绝了！一勺下去，软嫩的豆腐裹着蓬松鸡蛋，吸饱酱汁的肉末咸香爆汁，鲜香在舌尖炸开，直接鲜掉眉毛！ 做法简单到离谱，厨房小白也能轻...

步骤11.鸡翅中冲洗干净。2.用刀从中间开。3.用厨房纸巾吸干表面水分。4.加入大葱段。步骤21.加入姜片。2.加入三勺生抽。3.一勺蚝油。4.少量白胡椒粉，用手抓拌均匀。步骤31.加...