空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!

主料:麻薯预拌粉(1袋)200克 玉米油60克 全蛋液80克 水40克 芝麻(后放)6克

麻薯是小朋友的最爱吧!不用出去买,在家半小时就搞定了,简单快速,个个空心,一次成功!暑假和孩子一起做好玩又好吃!外酥内韧,Q弹饱满!里面再挤上爱吃的奶油果粒那就更绝了!


步骤1

麻薯预拌粉里面含糖,不用加糖哦!

空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!

步骤2

所有食材(除芝麻以外)全部放一起

空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!

步骤3

混合成团

空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!

步骤4

放揉面垫揉匀,叠压几次就光滑了。

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步骤5

加芝麻

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步骤6

再次叠压揉匀,不需要揉太长时间。不用醒面直接分剂子。

空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!

步骤7

分成12份,一个33克左右。(分30克一个就是13个)

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步骤8

团圆放入烤盘,入炉烘烤。

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步骤9

平炉:上火180度,下火165度烤30分钟左右。

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步骤10

烤十几分钟开始鼓成白胖子了!

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步骤11

越鼓越大开始变色了,烤麻薯可好玩了!

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步骤12

颜色满意就可以出炉了!(我烤29分钟)

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步骤13

一个个圆鼓鼓的

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步骤14

个个空心

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步骤15

糯叽叽的非常好吃!

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©本菜谱的做法由 青水zy 2025-08-24 编写,未经授权不得转载!
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