豆腐煲

今天学了一道豆腐煲,做出来的口感还不错,自己做的食材新鲜且丰富多样,加了豆腐,鹌鹑蛋,木耳,火腿肠,娃娃菜,味道很鲜美的。步骤1先讲豆腐煎至两面金黄备用。步骤2锅中...

莜面窝窝

窝窝比鱼鱼好吃步骤1开水倒入莜面里,有面棍搅拌成团。步骤2再用手揉成团步骤3分成5克左右的小剂子,擀开,卷起,码入蒸屉。(可以做两屉窝窝)步骤4水开蒸30分钟步骤5莜面鱼...

家庭版酱牛肉

步骤1牛腱子肉洗净步骤2葱,姜,花椒步骤3切成了8小块,锅中烧水,放入锅中步骤4锅中放入姜,花椒,葱,料酒步骤5开锅后,撇去浮沫步骤65-10分钟左右,捞出牛肉备用步骤7压力...

香菜拌牛肉

秀个晚餐:酱牛肉 牛肉三吃,蘸干料,还是辣椒油,还是香菜拌牛肉步骤1卤好的牛肉步骤2切片步骤3香菜步骤4喜欢香菜的可以多放,洗净,切段步骤5空碗,放牛肉,香菜步骤6酱油步...

糯米排骨

步骤1糯米洗净后泡一晚步骤2排骨洗净后吸干水分,放盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、料酒、白糖、鸡精、葱姜,充分抓匀后阉制半小时以上。(葱使劲抓出汁)步骤3把阉好的排骨(挑出小...

西瓜吐司

步骤1120g牛奶+1个鸡蛋+45g糖+2g盐+260g高粉+4g酵母放入面包桶内,面包机快速和面20分钟步骤2加入25g室温软化的黄油继续和面30分钟步骤3面团仍然放在面包桶内,面包机发酵一个...