干锅肥肠

肥肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分...

辣牛肉紫菜包饭

谁能拒绝辣牛肉紫菜包饭!加了黑松露酱直接香到犯规~ 菠菜焯水2-3分钟捞起,胡萝卜丝炒软,鸡蛋煎成条备用。肥牛卷炒到微微焦香,拌上半勺韩式辣酱、半勺辣椒粉、1勺调味汁...

青椒酿虾滑

虾滑搅匀,青椒切半去籽;将虾滑填入青椒内,煎至两面金黄、虾滑熟透;淋少许黑松露酱,撒葱花即可。

鱼肉烧卖

做鱼肉烧卖取材是用鲮鱼的肉,还有就是饺子皮,现在正是吃鲮鱼的季节,鲮鱼的肉质鲜甜,多吃也不会长胖,做丸子或者做馅都非常爽滑弹牙,这么好口感的烧卖赶紧来学学做,好简单!

老式炸猪排

嘴馋想吃炸猪排,翻冰箱发现上周寄来的壹号土猪后腿肉还没动,于是开始钻进厨房研制炸猪排。猪排炸至外皮金黄酥脆,捞出来沥掉多余油脂,刷上一勺秘制甜辣酱,酸甜酱汁顺着面...

洋姜腌制

小时候,咸菜总是妈妈做的,念念不忘小时候的味道,很脆,很喜欢吃,第一次尝试自己做,很成功。

烤箱版极简烤鱼

十几年前的初春,和LG一起到泸沽湖游玩,当天下着绵绵细雨,感觉凉透了,走出里格村发现一家烤鱼店,店铺非常简陋,基本上就是在自家屋檐下用石头搭个桌子,再放几个小凳儿。...

卤豆干、鹌鹑蛋

卤味,是过年的味道。记得小时候,每到过年的时候,家里都会有一道小朋友最爱的卤菜,就是卤鸡爪、豆干、鸡蛋,如果过年没有卤菜,仿佛就少了点什么。现在自己成家了,这种传...

牛腩炖土豆(红烧牛腩)

这道红烧牛腩炖土豆既可以用来拌米饭,也可以用来拌面条都是非常美味的!口感软烂香,是家人非常非常喜欢的一道家常菜!食谱原来份量小,每次做都不够吃,为方便使用,又把配...