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酸辣土豆丝是一道起源于中国川菜体系的经典家常菜肴，主料为土豆，配以辣椒、白醋等调料，历史可追溯至明朝土豆传入中国后。成菜具有色泽鲜亮、口感爽脆、酸辣适口的特征

爱吃香菜的朋友请举手，一定要试下这道香菜牛肉，特别下饭，这样做牛肉完全不会咬不动，开大火爆炒，锅气满满~一点都不输饭店的味道

看起来平平无奇的配料，实则深藏功与名，点睛之笔是芝麻油，葱蒜与芝麻油的组合非常惊艳，完全是一种新的味型，超快就能做好的下饭菜，家里的鸡腿一定要试试这么做，附上盐葱...

香辣干锅虾是以虾类为主料，采用干锅技法制作的川菜代表菜品，突出香辣复合味型。

这个菜做出来真的巨下饭，喜欢的姐妹可以试一下。

干锅牛肉,家常做法!太香了,这菜真的下饭

不发胖还美颜的网红酸辣鸡爪，追剧必备，可当下饭菜，也可当零食！最近我们家先生，晚上追剧“都挺好”，每天都要来一份，分分钟吃掉

尖椒肉末炒黄豆是一道融合了肉类鲜香和尖椒微辣的家常下饭菜，黄豆的嚼劲与肉末的软嫩相得益彰，制作简单且营养丰富。‌

蒜香芦笋炒牛肉也太下饭了！加一勺黑松露酱直接香到上头～ 牛排切条，用半勺料酒、1勺调味汁、1勺淀粉，再加点黑胡椒盐和橄榄油抓匀，腌20分钟超入味还嫩。芦笋去掉老根，水...

虾仁豆腐抱蛋也太鲜了！新手零失败还超下饭～ 3个鸡蛋搅散备用，调个万能酱汁：2勺调味汁+1勺蚝油+1勺淀粉+适量清水，拌匀待用。豆腐切小块，锅里倒油烧热，把豆腐块摆好，再...

妈呀这也太香了！鸡翅中这样煎香，加上豆豉以及小米辣一起爆炒一下，简直不要太下饭了！

青椒豆豉炒茄子是一道香辣软糯、下饭的家常菜，主要食材为茄子、青椒和豆豉，通过爆炒使茄子吸汁入味‌。