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十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
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难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
★★★★★★
鸡蛋
芝麻
牛奶
麻薯 零失败,搅搅拌拌就能做
步骤1牛奶 鸡蛋 玉米油,倒在容器,搅拌步骤2加入200克粉,适量芝麻步骤3搅成这样,然后用手揉步骤4揉...
鸡蛋
蔓越莓
糯米粉
抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单
外酥里糯,会拉丝~淡淡茶香➕酸甜的蔓越莓~不甜不腻 真的要夸爆这个~巨巨好吃?啊啊!停不下来~ 做法...
鸡蛋
低筋面粉
黄油
多口味白脱饼干
步骤1所有材料混合成团,擀成5mm厚薄片,冷藏备用步骤2可可味的一样步骤3压出形状,造型随意步骤4烤箱15...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
蜂蜜脆底小面包
步骤1先做波兰种,水和酵母混合后加入高筋面粉混合均匀,放冰箱冷藏一晚上,或者室温放2小时步骤2发酵好...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
斑斓茉莉青提卷
步骤1斑斓粉加70度热油,搅拌均匀步骤2再加入牛奶步骤3搅拌至乳化步骤4筛入低粉后,加5个蛋黄步骤5最后...
鸡蛋
魔芋
柠檬汁
低糖炼乳香妃小蛋糕
一直试着把蛋糕做得更健康,无油的试过,无糖也试过,一直做不到自己想要的口感,无油太干,无糖又感觉...
鸡蛋
柠檬汁
低筋面粉
茉莉雪芽奶茶瑞士卷
瑞士卷吃腻了伯爵奶茶口味的吗?快换下吧。 我直接用破壁机把家里现有的茉莉雪芽茶叶打碎过筛后使用,嫌...
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
可可旋风卷
步骤1可可粉与热开水拌匀备用步骤2牛奶与玉米油充分混合乳化步骤3筛入低粉拌匀步骤4鸡蛋蛋清蛋黄分离,...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
拉丝软面包
面包配方做出来的面团可能会多,之后我会慢慢改良,多出来的面团就留着下次做老面用吧步骤1厨师机放除黄...
鸡蛋
柠檬汁
中筋面粉
纸杯蛋糕
哇塞塞!没用低筋面粉没用玉米淀粉,纸杯蛋糕终于成功了,不塌陷不回缩,我要赶快把配方分享给大家!步...
全麦面粉
牛奶
花生酱
全麦蛋白蛋糕卷
步骤155g牛奶+30g玉米油搅匀步骤2倒入65g全麦粉拌匀步骤340g糖分3次加到4个蛋白中打至湿性发泡步骤4取1/...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
最简单好做又好吃的面包
今天这款面包简单易做零难度,还好吃 安利你们都去做窗锁死这个配方不迷路 材料:高筋面粉400克,奶粉20...
鸡蛋
低筋面粉
黄油
卡通铅笔饼干
人到中年,工作压力山大,体力的不支,总是觉得疲惫不堪,唯有美食时机才最是放松时刻!!! 标准的克数...
鸡蛋
高筋面粉
低筋面粉
蘑菇小面包 萌趣可爱 一口爆浆 超松软 超好吃
这个巧克力面包真的太适合当早餐吃啦,胖乎乎的超可爱,浓郁的巧克力味道,松软又好吃,做起来简单 没...
鸡蛋
芝麻
玉米油
空心大麻薯—糯糯叽叽,酥脆香甜!
搅一搅就做的空心大麻薯,一出炉就闻到芝麻香味。玉米油版的也非常好吃,做法超级简单哦!步骤1所有食材...
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
椰蓉小蛋糕
步骤1面糊准备:过筛面粉86克步骤2面糊准备:牛奶66克步骤3面糊准备进阶版:将面粉,融化的椰子油,牛奶...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
抹茶奶酥小吐司 茶香清新浓郁 超柔软 超好吃
超好吃的抹茶奶酥小吐司,列入常做面包清单呀!!奶香浓郁带有抹茶香气的奶酥馅➕松软的面包体,真的巨...
鸡蛋
高筋面粉
低筋面粉
椰子菠萝包·低油糖版·新手入门一学就会
最近总刷到菠萝包给我馋的,周末在家终于对它下手了,鉴于糖油量太高,就自己改良了一下~ 面包体用的是...
鸡蛋
南瓜
高筋面粉
南瓜吐司&南瓜豆沙包
婆婆给我拿来一个巨大的南瓜,怎么吃也吃不完,于是开启南瓜面包模式,正巧妈妈出远门给她带了两个,又...
鸡蛋
低筋面粉
奶油
芋泥蛋糕卷
芋泥馅的制作,参照芋泥巴斯克菜谱里的芋泥馅制作方法。步骤1牛奶和玉米油搅拌乳化后,筛入低粉,搅拌至...
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