一位资深大厨总结的8大烹饪技巧
在学厨的道路上，很多同学苦于烹饪笔记记录太多，重点不明确，常常会忽略很多小技巧。小U大厨这有现成的...
这50条烹饪技巧，让您厨艺提升10倍！值得收藏
从小吃老妈做的饭菜，总觉得特别的美味可口。在跟她拉家常时，日积月累中学了不少的烹饪技巧，这里小编...
挑选食材不能“以貌取人”如何辨别真正优质食物
干辣椒——没有斑点 硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，而正常的干辣椒颜色是有点发暗的。用手...
春季吃菠萝应怎么挑选？哪种菠萝最好吃？
眼下正是菠萝上市的时节，大街上常能闻见菠萝甜甜的香气。菠萝不仅含有人体所需的各种维生素，还有多种...
食材挑选有秘诀 蔬菜吃深色的肉挑浅色的
大家都知道，多吃绿叶菜对身体有好处，用白肉取代一部分红肉也有益健康。为什么绿叶菜好呢？肉是颜色越...
如何挑选和保存新鲜蓝莓？
夏季是蓝莓上市的季节，蓝莓营养丰富口感清新，深受很多人的喜爱。如何挑选新鲜蓝莓和保存蓝莓呢？虽然...
如何挑选红枣？什么样的红枣最好吃？
红枣是深受广大家庭喜欢的一种食品。新鲜的时候可以直接吃，干红枣可以煲汤炖粥，很多用处。红枣的功效...
如何挑选香瓜？
香瓜吃起来质脆水多，味甜气香，可口宜人，不同的品种尚有不同风味，均甚受人喜爱。要挑选一个新鲜可口...
如何挑苦瓜
天气开始热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。苦瓜营养价值高，有解热、解乏、清心明目的功效...
如何挑选黄金瓜
在生活中，我们应该如何挑选黄金瓜呢，下面小编为大家介绍挑选黄金瓜的技巧，欢迎大家阅读。如何挑选黄...