猪肉 黄花菜 樱桃 泰式打抛猪肉 泰式烟火气小炒,用圣罗勒(打抛叶)炒肉末,非常简单炒制,却是泰国最家常的一道菜,可以用来拌饭、拌面,超级无敌下饭!步骤1准备好食材。步骤2锅加热,放入油,炒香泰椒圈...
肉末 毛豆 黑木耳 下饭家常菜‼️ 毛豆香干炒肉 猪肉剁成肉末;香干切丁;锅里加水,加1g盐,2g油,把毛豆煮熟,煮软烂;姜蒜炝锅,下肉沫炒散;倒香干,炒香;加青豆;炒香加一勺生抽;1/3勺蚝油、少点盐,鸡粉;2勺清水,...
草莓 粉丝 蒜 蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼 步骤1蒜米用清水清洗掉表面粘液,沥干水分步骤2取一般炒至金黄,再加另一半,继续炒步骤3加生抽,太太乐原味鲜松茸鲜,继续炒,可适当加些水。盛出备用步骤5巴沙鱼洗净,用厨...
猪肉 鸡蛋 虾肉 舌尖上的客家风味:一口沦陷的酿豆腐 说起客家美食,酿豆腐绝对是“当家花旦”,承载着无数人的乡愁与舌尖记忆。鲜嫩的老豆腐与鲜香四溢的肉馅完美邂逅,碰撞出令人惊艳的味觉盛宴。精选肥瘦相宜的猪肉,细细剁成...
橙子 牛肋排 家常红烧牛肋排! 牛肋排配大米饭真是干饭神器,肉食者可千万别错过了。步骤1将牛肋排清洗干净,倒入锅里,清水没过肉,加入姜片、料酒煮开后,将肉捞出清晰干净,再把捞过牛排的汤汁泡沫去干净...
鸡肉 辣椒 小葱 一口入魂!在家复刻鲜嫩多汁的姜葱烧鸡 馋哭邻居的姜葱烧鸡,在家也能轻松搞定!金黄焦香的鸡肉裹着浓郁的葱姜香气,一口咬下去鲜嫩爆汁,这谁能顶得住?无需复杂厨艺,只需简单几步,就能让家常食材华丽变身!用盐...
五花肉 白菜 芹菜 家常小包子(酸豆角、五花肉) 偶尔做一次包子,小孩公婆都说真好吃,比外面买的好吃很多哈哈步骤1准备食材,五花肉去皮泡泡水,酸豆角抓出来泡泡水,小葱洗好,准备和面啦步骤2和好面,再用热水泡点粉丝步...
南瓜 山药 银耳 消暑开胃|家常凉面万用公式,3步搞定夏天! 一碗好吃的凉面里藏着夏天质朴的仪式感。这条视频,我把自制凉面解构为三个部分:面条+调味+配菜——化为【自制凉面万用公式】,可根据自己口味千变万化,是人人都能在家轻松...
猪蹄 猪肝 菠菜 红烧猪蹄 独家 步骤11.猪蹄洗净处理干净。步骤22.切块放入姜片。步骤33.放入锅中焯水。步骤44.配料准备就绪。步骤55.炒锅入油放入冰糖炒糖色,倒入猪蹄翻 炒。步骤66.放入桂皮,八角,葱姜...
羊血 青椒 洋葱 必吃!爆汁炒羊血,香辣过瘾 炒羊血是一道风味独特的佳肴。新鲜羊血切成小块,与葱、姜、蒜、辣椒等调料一同爆炒。羊血口感嫩滑,吸收了浓郁的香辣味,入口软嫩弹牙,毫无腥膻之气。炒制后色泽诱人,香气...
五花肉 辣椒 小米椒 樟树港辣椒炒肉 在家复刻樟树港辣椒炒肉,谁懂啊!当地标级樟树港辣椒遇上肥瘦相间的五花肉,焦香虎皮裹着肉香在锅里滋啦作响,这口带着镬气的家常小炒,竟被一勺「百山祖9菇鲜」直接鲜到开挂...