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老爸教我做的这道白切鸡，口感鲜嫩，连皮都是脆的。比饭店里的还好吃，广东素来有无鸡不成宴说法，过春节一定不会少了这道菜，任何鲍参翅肚都无法代替的，这是传统菜，所以，...

天气真心越来越热，必须多安排点开胃的减脂食谱，今天分享一道减脂期必学的酸辣虾仁凉拌荞麦面，低脂高蛋白，清爽开胃，拌一拌就很好吃，而且怎么吃都不胖！

薰鱼不是只能用草鱼，比草鱼更好的是乌青。鲳鱼等等也是一样可以用来做薰鱼的。草鱼在市场常见，且价格很实惠，我基本上都用草鱼来做。我常常用薰鱼当零食来吃，泡杯茶就着，...

油面糊要看清是糊，如果面加油很干，就再加点油，太干了不好成团，原配方有椒盐，我不喜欢就没加，饼皮的原料一定多搅拌一会充分乳化，搅拌好了不要醒面直接包就可以，这两个...

一口穿越东南亚—香茅椰香吐司，椰香浓郁，带着香茅的清新，打面的时候就很香了，烘烤时整个屋子都是满满的香气～烤好的成品组织细腻，柔软拉丝！一口惊艳，唇齿留香回味无穷...

步骤1起锅放入姜丝翻炒出香，加入蚕豆翻炒片刻步骤2加入胡萝卜玉米翻炒均匀步骤3加入山药糊翻拌均匀，盖盖炖煮片刻步骤4加入适量盐，白胡椒粉调味步骤5营养好喝的蚕豆山药羹做...