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藤椒麻辣火爆鸭胗

步骤1食材准备、不能吃辣的小米辣可以换成一些不太辣的辣椒步骤2锅里油热,倒入小米辣,泡豇豆,姜蒜末,花椒炒香步骤3小火炒一下出味步骤4再倒入鸭珍步骤5加入盐,鸡粉、一勺...

沙姜黄油焗贵妃大黄鱼

广东人的年菜最讲究意头了,春节家宴少不了“年年有余”的菜式,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮的寓意。鱼”与“余”谐音,每年除夕吃年夜饭时都会上一道鱼,寓意着...

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糖醋黄金绣球

步骤1准备好剥壳的鹌鹑蛋步骤2生的粗面条步骤3面条缠绕在鹌鹑蛋上,鹌鹑蛋有水,所以粘的上步骤4面条包裹起来就这样步骤5备用步骤6锅中加食用油七成热下锅步骤7用筷子翻滚步骤...
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