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柿子红了，选择肉质坚硬、果实端庄，果顶平坦，无纵沟，无核，充分成熟的柿子，去皮、晾晒至回软不发汗，外硬内软的柿饼，叠放至罐中封缸至生霜，甜糯可口的营养柿饼就做好了...

鸡胸肉冷水下锅，放姜片，八角，葱段，一勺料酒去腥。（我的鸡胸肉小点所以是中间切开熟的，厚的鸡胸肉最好是侧切开煮）水开在煮两分钟捞出，放凉，撕碎备用。（用筷子搓开肉...

外酥里嫩的小酥肉，放凉了也不回软，炸小酥肉我使用的外婆乡小榨菜籽油，炸岀来的小酥肉金黄酥脆，一口咬下去浓浓的肉香和菜油香，就是记忆中的老味道。 与外婆乡小榨菜籽油一...

熬了点蕈油，于是有了蕈油周边菜谱。步骤1备料。步骤2鸡蛋打散，加温水、适量盐，打均匀。步骤3蛋液过滤一下。步骤4封保鲜膜，上锅蒸15分钟。步骤5待蛋液凝结，撕掉保鲜膜，加...

抹茶控们？一口下去超！级！满！足！步骤1麻薯的材料的粉类筛入盆中。步骤2加入牛奶，搅拌成无颗粒的液体。步骤3放入微波炉高火3分钟左右，每打1分钟打开看一下，无流动液体就...

简单又好吃的油条炒丝瓜，鲜嫩香滑清淡好吃，食欲满满！步骤1油条切成小段。步骤2丝瓜去皮，改刀去掉中间的瓜瓤，切成小段。步骤3热锅加入外婆乡小榨菜籽油。步骤4油热放葱、...