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干蒸豆豉鸡

干蒸菜一旦尝试就回不去了,不管做什么菜,都会先想能不能干蒸。步骤1选食材建议大家不要选太老的鸡,买几个月的仔鸡肉质滑嫩,熟成的也快。步骤2回来清洗干净后,用厨房纸吸...

芒果很芒

春游必备品芒果很芒,外面卖30-40一杯,在家很轻松做出来。步骤 step1准备食材步骤 step2水开煮西米,煮10分钟,焖8分钟,过凉水一次。步骤 step3捞出再次煮10分钟,焖5分...

椰蓉球

步骤1黄油提前软化,和太古罗汉果烘焙糖混合均匀步骤2用电动打蛋器打到颜色发白,体积膨胀步骤3放入蛋黄,打发均匀步骤4加入淡奶油,打发均匀步骤5放入椰蓉,搅拌均匀步骤6筛...

无油无糖玉米粑粑

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云南菜~绿叶宴之景颇族饭团

景颇族绿叶宴~景颇饭团。景颇族的民谣所言,凡鸟兽鱼虫,花草果木,皆能成为景颇族人宴席上的菜肴。 景颇饭团的智慧取决于生活中,上山狩猎,农作,饿了席地而坐,用芭蕉叶包...

红烧鸡腿卤蛋

步骤1准备鸡腿洗净泡水步骤2表面划刀,加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥步骤3加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味步骤4加入盐白糖白胡椒粉,生抽老抽调味,冰箱冷藏腌制一晚备用步骤5高...
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