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步骤1食材准备、不能吃辣的小米辣可以换成一些不太辣的辣椒步骤2锅里油热，倒入小米辣，泡豇豆，姜蒜末，花椒炒香步骤3小火炒一下出味步骤4再倒入鸭珍步骤5加入盐，鸡粉、一勺...

广东人的年菜最讲究意头了，春节家宴少不了“年年有余”的菜式，代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮的寓意。鱼”与“余”谐音，每年除夕吃年夜饭时都会上一道鱼，寓意着...

步骤1豆腐切厚片，菇类去掉根部，洗净掰散，蒜切片，小米椒切粒，香葱切段。(不敢太吃辣的，可以把小米椒换成干辣椒或者不放。菇类可以根据...

几种只有春天才能吃到的食材，和豆腐烧成汤水，鲜得眉毛都要掉啦！步骤1荠菜洗净焯水控干切末，竹笋剥壳洗净切滚刀块焯水，豆腐划块备用。步骤2起油锅，七成热时放葱段，炒出...

小姨征用我家厨房后，竟然统一了所有人的口味，随着季节出品，让来要清单鲜美，毕竟谁能拒绝虾滑的诱惑？搭配白菜吃起来鲜嫩爽口老少皆宜步骤1白菜洗净开水烫熟变软步骤2待白...

步骤1准备好剥壳的鹌鹑蛋步骤2生的粗面条步骤3面条缠绕在鹌鹑蛋上，鹌鹑蛋有水，所以粘的上步骤4面条包裹起来就这样步骤5备用步骤6锅中加食用油七成热下锅步骤7用筷子翻滚步骤...