家常菜

家常菜

青椒炒鳝丝的做法
鳝鱼 青椒

青椒炒鳝丝

步骤1菜市场买的鳝鱼让商家处理干净，带回家用比较烫的水淋一下鳝鱼表面除去粘液，这样在切的时候不会感...
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红烧排骨的做法
肋排

红烧排骨

红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。用电压力锅煮省心省力，厨房新手也能做...
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红烧排骨的做法
肋排

红烧排骨

生命里最大的修行/就是饥来餐饭倦来眠/因为食物/知道灵魂的去处—山亭夜宴《唯爱与美食不可辜负》步骤1...
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油爆田鸡的做法
田鸡 小米辣

油爆田鸡

油爆的田鸡，又香又酥，满满一碗，清盘了。步骤1油锅里放姜片，煸香，将干净田鸡放油锅里爆炒，放料酒，...
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黄花菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋 黄花菜

黄花菜炒鸡蛋

步骤1黄花菜热水焯1分钟，捞出沥干水分备用步骤2葱姜蒜切片备用步骤3鸡蛋打撒，热锅热油，把鸡蛋摊熟，...
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凉拌酸辣婆婆丁的做法
婆婆丁

凉拌酸辣婆婆丁

春天到了，挖婆婆丁的季节到了，喜欢婆婆丁的怎么做都好吃，凉拌一下更是开胃爽口。步骤1准备原料步骤2...
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自制鲜之绝卤鸡爪的做法
鸡爪

自制鲜之绝卤鸡爪

超级美味的卤鸡爪！简单易操作，只需几步就能搞定，而且味道超级入味！简直停不下来！
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青椒炒腊肠的做法
腊肠 青椒

青椒炒腊肠

贵州的腊肠，麻麻香香的，好下饭，腊肠是放了花椒，有盐味，与广式香肠相比，就是不一样的味道。步骤1腊...
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牛肉炒鸡蛋的做法
牛肉 鸡蛋

牛肉炒鸡蛋

步骤1牛肉腌制3分钟入味步骤2鸡蛋炒熟备着步骤3炒熟牛肉步骤4炒香胡萝卜步骤5调味阶段步骤6提香润色开动...
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炝青虾的做法
青虾

炝青虾

放假请来我的家乡吃炝青虾！放假来我的家乡江苏南通启东，一定不要错过一个菜，炝红蛮子，可能现在红莽...
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豌豆凉粉的做法
豌豆淀粉

豌豆凉粉

天气越来越热，又到了吃凉粉的季节！如果你想吃无添加的凉粉，可以在家自己做！可以用我这个比例，我已...
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煎小鱼干的做法
鱼干

煎小鱼干

步骤1小鱼干放水里，用筷子来回的搅动清洗两遍步骤2控去水分，撒淀粉，翻拌，使小鱼干都裹上一层淀粉步...
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鱼籽炖豆腐的做法
鱼籽 北豆腐

鱼籽炖豆腐

鱼籽有很高的营养成分，带有卵清蛋白、血蛋白、卵类粘蛋白和鱼籽鳞蛋白质等身体需要的营养元素，并且美...
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肉末炒土豆丁的做法
土豆

肉末炒土豆丁

步骤1热锅烧油，放入土豆丁步骤2炒到金黄起锅备用步骤3放油炒肉沫步骤4肉末炒散，放入辣椒酱（我的是自...
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麻辣牛肉干的做法
牛肉

麻辣牛肉干

饭店里辣椒找牛肉干 今天我做一个牛肉干里找辣椒步骤1牛肉买回来切成一块一块 下水放入八角 香叶 桂...
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