美食菜谱

美食菜谱

沙茶牛肉面的做法
牛肉 竹升面

沙茶牛肉面

步骤1所有的食材，牛肉放盐、淀粉、油抓拌均匀。步骤2起锅热油，先把葱花和姜丝炸香。步骤3放入沙茶酱。...
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凉拌酸辣婆婆丁的做法
婆婆丁

凉拌酸辣婆婆丁

春天到了，挖婆婆丁的季节到了，喜欢婆婆丁的怎么做都好吃，凉拌一下更是开胃爽口。步骤1准备原料步骤2...
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油焖香辣蒜蓉基围虾的做法
基围虾

油焖香辣蒜蓉基围虾

步骤1准备适量新鲜的基围虾，剪去虾线，处理干净备用步骤2碗中放入生抽老抽醋白糖白胡椒粉蚝油，番茄酱...
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番茄虾仁豆腐浓汤的做法
虾仁 番茄

番茄虾仁豆腐浓汤

放假请来我的家乡吃，今天用虾仁和豆腐，做一碗酸甜开胃的番茄虾仁豆腐汤，大人小孩都爱喝的营养汤，酸...
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青椒炒腊肠的做法
腊肠 青椒

青椒炒腊肠

贵州的腊肠，麻麻香香的，好下饭，腊肠是放了花椒，有盐味，与广式香肠相比，就是不一样的味道。步骤1腊...
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牛肉炒鸡蛋的做法
牛肉 鸡蛋

牛肉炒鸡蛋

步骤1牛肉腌制3分钟入味步骤2鸡蛋炒熟备着步骤3炒熟牛肉步骤4炒香胡萝卜步骤5调味阶段步骤6提香润色开动...
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宫保鸡丁的做法
猪肉 花生

宫保鸡丁

人生不过三餐与四季， 所求不过温饱与康乐 至于其他... 有则锦上添花 有则幸也，无则安之……步骤1腰柳...
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肉末炒土豆丁的做法
土豆

肉末炒土豆丁

步骤1热锅烧油，放入土豆丁步骤2炒到金黄起锅备用步骤3放油炒肉沫步骤4肉末炒散，放入辣椒酱（我的是自...
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麻辣牛肉干的做法
牛肉

麻辣牛肉干

饭店里辣椒找牛肉干 今天我做一个牛肉干里找辣椒步骤1牛肉买回来切成一块一块 下水放入八角 香叶 桂...
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包春卷的做法
瘦肉 韭菜 豆芽

包春卷

步骤1粉丝提前泡软，焯水备用步骤2起锅烧油，将准备好的豆干丝，胡萝卜丝，豆芽一起下锅翻炒步骤3下肉丝...
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番茄虾仁的做法
虾仁 番茄

番茄虾仁

步骤1番茄，蒜切好备用步骤2虾仁过水，烫熟步骤3虾仁备用步骤4油热下番茄，翻炒步骤5番茄炒至糊状，倒入...
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干锅土豆虾的做法
海虾 土豆 洋葱

干锅土豆虾

夏天马上就要到啦~必不可少的夜宵下酒菜可以关注关注了，从朋友家新学的一道新菜步骤1虾开背、处理好虾...
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赣南小炒鱼的做法
草鱼 红尖椒

赣南小炒鱼

赣南小炒鱼是我家乡一道历史悠久、家喻户晓的家常菜。相传，明代大思想家王阳明，于1516-1521年间，在赣...
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车前草猪杂汤的做法
车前草

车前草猪杂汤

车前草具有清热利尿、解毒明目的功效，南宁的春夏季节，吃点热气的东西的很容易上火，此时不妨喝点车前...
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干锅肥肠的做法
猪肥肠 干辣椒

干锅肥肠

有没有平时也很喜欢吃肥肠的朋友？~平时在家处理不是很方便，这次买了半成品的肥肠回来炒，因为是预处理...
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