红烧豆腐

步骤1豆腐切三角形,双面煎黄步骤2豆瓣酱,姜蒜,炒香步骤3煮到水差不多干了,勾芡收汁步骤4放点葱花,...

鲜嫩多汁的葱油卤鸡翅

鸡翅新吃法~鲜香入味的葱油卤鸡翅 鸡翅鲜嫩多汁有滋味儿 做法也是非常简单滴步骤1鸡翅500克洗干净,两...

水煮肉片

步骤1瘦肉切薄片,用盐,酱油,白胡椒步骤2料酒,白糖,蚝油,地瓜粉抓匀步骤3再倒入2汤匙食用油再次抓...

五香鹌鹑蛋

步骤1准备好需要的鹌鹑蛋,干辣椒,八角,丁香,小茴香,香叶。步骤2鹌鹑蛋放入清水,加一勺盐浸泡5分钟...

回锅肉

步骤1回锅肉是四川的一种特色美食,最早的时候回锅肉又称为油爆锅,几乎大部分的四川人都会制作回锅肉。...

口水鸡

口水鸡的简单做法!这道菜不仅色香味俱佳,更是麻辣鲜香,让人一吃就停不下来!这道菜麻辣鲜香,鸡肉鲜...

陈皮红豆沙

步骤1红豆清洗干净。步骤2陈皮一块。步骤3陈皮用清水泡软。步骤4陈皮泡软后刮去表面的白膜,减少苦涩味...

青椒炒鳝丝

步骤1菜市场买的鳝鱼让商家处理干净,带回家用比较烫的水淋一下鳝鱼表面除去粘液,这样在切的时候不会感...

椒盐鸡翅

不红烧不油炸,也能做出外酥里嫩,好吃到吮指的鸡翅,无论待客还是自己吃,都超级合适的。鸡翅好吃有窍...

锅包肉

锅包肉,原名叫“锅爆肉”,创始于清光绪年间,此菜为酸甜口味,色泽金黄,鲜香美味,深得大众欢迎,把...

干豆角烧排骨

家里自己晾的干菜是最让人有安全感的!好吃,安全,健康!这个干豆角炒着吃,清爽鲜香下饭,但烧排骨,...

油爆田鸡

油爆的田鸡,又香又酥,满满一碗,清盘了。步骤1油锅里放姜片,煸香,将干净田鸡放油锅里爆炒,放料酒,...

麻辣口水鸡

步骤1鸡腿去骨➕料酒➕姜片,煮熟。 碗中调入蒜末➕青椒圈➕小米辣圈➕芝麻➕花椒粉➕辣椒面,淋上热油...
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