河北特色(枣糕)

步骤1红枣用开水焯一下。步骤2糕面加少许碱面。步骤3开水泼成如图。步骤4把水烧开红枣铺满蒸箅。步骤5把...

广式马蹄糕

步骤1准备好材料。步骤2用200ml清水倒入马蹄粉里搅均并过筛。步骤3砂糖倒入锅中中小火炒至琥珀色。(嫌...

外婆菜肉包子

步骤1准备两勺面粉步骤2用调好的酵母水和面步骤3揉成光滑的面团,醒发备用步骤4主要馅料食材:猪肉末、...

湖北钟祥特产蟠龙菜

步骤1准备十斤肉,五斤瘦肉搅成肉馅,五斤肥肉切成细条,各用清水泡半天,中间换两三次水,瘦肉馅可以用...

珍珠糯米丸子

一道制作简单的蒸菜,制作简单,美味营养丰富,蒸好的丸子,糯米晶莹剔透,口感弹牙,肉丸鲜香,简直是...

剁椒鱼头

步骤1把鱼头清洗干净,两面抹上盐,胡椒粉,少许料酒腌30分钟左右。步骤2锅烧热放油,把姜蒜切末放入,...

粉蒸肉

步骤1上好的五花肉连片一起切成薄片。(五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更容易切出...