美食菜谱_第10页_美食U - 美食菜谱社区

茼蒿糯米粉中筋面粉

清明小吃～青团

清明时节，雨纷纷。正是春回大地，绿草如茵时节。田里到处是qing（家乡话，字不知如何表达），一种开黄...

猪肉鸡蛋韭菜

疫情当前，牵念远在天津的儿孙。 14年前，送儿子去天津上学，人力三轮拉着我们一家走街串巷狂奔狗不理...

糯米粉豆沙细砂糖

步骤1糯米粉用温水加少许糖揉匀，水慢慢加入。步骤2锅水烧水支蒸架，盘底先刷一层食用油，揉好的糯米团...

龙利鱼姜蒜

步骤1将粉丝放入容器中，加入热水浸泡变软。步骤2龙利鱼洗净后切成稍微大一些的块状。步骤3大蒜和姜分别...

鱼头

步骤1把鱼头清洗干净，两面抹上盐，胡椒粉，少许料酒腌30分钟左右。步骤2锅烧热放油，把姜蒜切末放入，...

三文鱼头香葱

剁椒鱼头是一道著名的湘菜。剁椒“咸” “辣“、鱼头“鲜美”。用以蒸制的方式将两者完美融合。出锅时...

牛肉蒜苗胡萝卜

步骤1活好的面团发酵两倍大（我是晒着太阳发酵）步骤2牛肉剁馅，葱姜蒜苗一起剁！香芹香菇胡萝卜切碎拌...

鳙鱼

剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”...

五花肉土豆

步骤1上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出...

五花肉鸡蛋冬笋

1.姜切片，葱切段，加水浸泡10分钟。2.冬笋剥去外壳，水中加盐煮10分钟，煮好后切片用清水浸泡半小时。3...

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