水晶挪威北极甜虾冻

Q弹挪威北极甜虾和蔬菜颗粒融入清鸡汤,凝成清透虾冻,搭配酸甜开胃的柠檬鱼露沙拉汁,是一道精致的开胃小菜。步骤1挪威北极甜虾室温解冻,用纯净水冲洗一下,控干备用。步骤2...

红烧四样蔬

酱油是中国古老的调味品之一,有丰富的历史。 酱油含有丰富的氨基酸和其他天然元素,能够为菜肴带来浓郁的咸香味,显著提升菜肴的口感和风味‌。 今天做一款红烧四蔬,生抽+...

奶油南瓜浓汤

步骤1准备食材如图步骤2取适量安佳黄油小火加热至融化步骤3加入南瓜胡萝卜洋葱炒匀步骤4加入适量盐,清水盖盖炖煮至南瓜熟软步骤5加入安佳新品烹饪稀奶油,富含36.9%乳脂,奶...

自制醋萝卜

步骤1买了一个家种白萝卜,两斤步骤2外面有些地方处理了下,洗干净步骤3切了条状,也可以切片步骤4又加了一个家种的胡萝卜步骤5加盐,加了两三勺步骤6拌匀放一边杀水步骤7有些...

意式番茄味芝士盖牛排炒饭

新口味意式番茄沙芝士片,奶香浓郁,番茄味酸甜可口,芝士味浓郁,增加了炒饭的口感和风味,非常美味哦步骤1准备食材如图步骤2胡萝卜豌豆提前焯水断生,捞出洗净备用步骤3牛排...

法式红酒炖牛肉

步骤1准备食材步骤2牛肉切成5cm见方的块,拿厨房纸巾把牛肉表面的水分吸干,加入盐、黑胡椒抓拌调味,撒少许面粉,这样煎的时候让可以牛肉外表形成一层壳。步骤3西红柿、洋葱...

石锅拌饭

非常好吃,而且简单好做,不用花好几十去外面吃了步骤1准备食材,清洗,改刀步骤2胡萝卜,香菇,西葫芦分别炒熟步骤3菠菜,豆芽,肥牛分别焯熟步骤4料汁韩式辣酱➕蜂蜜➕蒜末...

海蛎冬瓜汤

教你轻松做一道饭店级口感的海蛎冬瓜汤步骤1海蛎搅拌腌制步骤2炒香食材步骤3加水焖煮步骤4加淀粉水步骤5放海蛎步骤6调味阶段步骤7搞定开喝

锅包肉

暂时去不了东北,就在家复刻一下东北名菜吧。我的最爱,锅包肉!步骤1大里脊切片,每一片用刀拍一下(不拍也没关系),洗净,加1克盐抓到手上发黏,备用。步骤2上述料汁按比例...

番茄牛尾汤

冬天,这一晚牛尾汤的幸福含量简直爆表了!软烂入味,一口入魂! 一定要加黄油哦!步骤1西红柿20个洗净步骤2整颗西红柿放在开水里烫一分钟,挨个剥皮……

五黄馒头

步骤1小米、黄豆、玉米糁各5~10g左右,南瓜、胡萝卜三四块,洗净放入破壁机,加入500ml水,香浓豆浆模式搅打成五黄粥,晾凉备用。步骤260g低筋粉➕240g中筋粉➕3g酵母粉➕一勺...