法式红酒炖牛肉

步骤1准备食材步骤2牛肉切成5cm见方的块,拿厨房纸巾把牛肉表面的水分吸干,加入盐、黑胡椒抓拌调味,撒少许面粉,这样煎的时候让可以牛肉外表形成一层壳。步骤3西红柿、洋葱...

石锅拌饭

非常好吃,而且简单好做,不用花好几十去外面吃了步骤1准备食材,清洗,改刀步骤2胡萝卜,香菇,西葫芦分别炒熟步骤3菠菜,豆芽,肥牛分别焯熟步骤4料汁韩式辣酱➕蜂蜜➕蒜末...

海蛎冬瓜汤

教你轻松做一道饭店级口感的海蛎冬瓜汤步骤1海蛎搅拌腌制步骤2炒香食材步骤3加水焖煮步骤4加淀粉水步骤5放海蛎步骤6调味阶段步骤7搞定开喝

锅包肉

暂时去不了东北,就在家复刻一下东北名菜吧。我的最爱,锅包肉!步骤1大里脊切片,每一片用刀拍一下(不拍也没关系),洗净,加1克盐抓到手上发黏,备用。步骤2上述料汁按比例...

番茄牛尾汤

冬天,这一晚牛尾汤的幸福含量简直爆表了!软烂入味,一口入魂! 一定要加黄油哦!步骤1西红柿20个洗净步骤2整颗西红柿放在开水里烫一分钟,挨个剥皮……

五黄馒头

步骤1小米、黄豆、玉米糁各5~10g左右,南瓜、胡萝卜三四块,洗净放入破壁机,加入500ml水,香浓豆浆模式搅打成五黄粥,晾凉备用。步骤260g低筋粉➕240g中筋粉➕3g酵母粉➕一勺...

黑橄榄牛肉粥

千百年来,橄榄始终是西班牙饮食文化的核心元素之一,作为地球上的“超级植物”,橄榄不仅营养价值丰富,更能与各种菜肴完美融合,带来无穷美味,西班牙橄榄富含维生素E,膳食...

【宝宝辅食】懒人锅贴

最近因为天冷吧,早上起得一天比一天晚,幸好还有这个懒人锅贴,提前一晚上准备好,早上烙一烙就能开饭。步骤1虽然我食谱里很少出现小白菜,但我们家还是经常会吃的。还是固定...

玉米山药排骨汤

步骤1排骨洗净,冷水入锅,加入料酒焯水去腥,洗净备用步骤2排骨放高压锅,加入新鲜的玉米段,加入适量开水炖煮至排骨熟透步骤3加入胡萝卜山药再炖煮至熟透步骤4加入适量盐调...

鸡腿肉炒山药

多吃山药好,健脾养胃,尤其是铁棍,其食疗效果更甚。这道小道可常做给家人吃,鲜嫩的鸡肉,脆嫩的山药,微甜的胡萝卜,食材虽简单,搭配在一起却又那么和谐,清香又清新。步...

莲藕玉米排骨汤

步骤1排骨洗净,冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥,捞出洗净步骤2莲藕去皮切块备用步骤3加入玉米葱姜步骤4加入排骨,适量水,炖煮至排骨熟透步骤5加入胡萝卜块再炖煮至所有食材...