孜然土豆饼

孜然土豆饼孜然味浓,咸鲜,外面有点焦香,内里软糯,好香、好吃,在拍照时,儿子就在一边吞口水,一边在催我快点,哈哈哈......

福鼎肉片

很多厨友说做出来肉不会红,我特意改良了一下,加入了红曲米粉,颜色看起来更加诱人!以下调料全靠手感,厨友们可根据自己的喜好适量添加哈!

香菜牛肉

香菜牛肉(Coriander beef)是湘菜系中的一道特色菜品,以牛肉、香菜为主要原料,部分资料也被列入川菜菜谱中。

凉拌老虎菜

被称为凉拌界的天花板 ,黄瓜脆脆的,青椒冲冲的,洋葱、大葱脆甜微辣,搭配秘制酱汁,酸辣脆爽,口感层次丰富 ,解腻、减脂。步骤1食材洗净备用(青椒去籽,黄瓜不用去瓤)...

凉拌香菜牛肉

谁懂啊!天热的时候就馋这口凉拌香菜牛肉,简单几步就能搞定!水烧开加花雕酒和姜片,牛肉丢进去焯水煮熟,捞出来凉透超嫩。香菜切段、洋葱和黄瓜切块,再用热油激香蒜末、小...

江西辣鸡翅

锅气还得看江西小炒,猛火现炒!简直预制菜克星 今天跟着妍婶儿在家做锅气十足的江西辣翅 辣!但是超过瘾!步骤1剪好的鸡翅加胡椒粉、淀粉、生抽抓匀腌制15分钟热锅凉油下步骤...

柠檬鸡爪

步骤1清水加焯水料,放入洗净的鸡爪,中小火煮 20 分钟。步骤2捞出放入冰水中浸泡一下,如有指甲去掉。步骤3腌料处理如图:大蒜切切颗粒,洋葱、小米辣、野山椒切圈,香菜切...

孜然羊肉粒

今天要给大家分享一道口感超好的~孜然羊肉粒,在家轻松解锁孜然羊肉做法,用简单的调料就能把羊肉的香发挥到极致,羊肉嫩而不柴,带着孜然和辣椒的热烈香气,比烧烤店的羊肉...