东北手撕大拌菜

步骤1主要材料准备好清洗干净。步骤2黄瓜一分为二,用刀拍一下。再斜着改刀切成小块。步骤3空盆中放入黄瓜和手撕好的圆葱。步骤4放入手撕好的红辣椒。步骤5放入手撕好的绿辣椒...

泰国打抛海鲜炒意面

步骤1锅中倒入油,倒入蒜片和辣椒段步骤2倒入海鲜步骤3加入蚝油、生抽和糖步骤4加入意大利面步骤5加入胡椒、小米辣和打抛叶步骤6拌匀即可

潘氏黄瓜拌牛肉

夏季凉拌菜当道,今日新菜品,潘氏黄瓜拌牛肉,菜场里买的牛腱子肉,片得薄薄的,沸水里烫个七八秒,过冷水,加上小葱香菜剁椒酱蒜肉酱白芝麻和蜜汁调料一拌,冷藏半小时,鲜...

三丝爆豆-凉拌菜

小酸甜口拌菜,配上小凉啤酒太好了。步骤11.4个土豆先去皮冲洗干净。2.刀法好就切,不好就擦丝。用筷子插进土豆。3.前后推拉擦出土豆丝。4.擦出中等粗细的土豆丝。步骤2土豆丝...

清爽夏日凉面

世间万物,唯有美食与爱不可辜负,炎炎夏日,来一碗清爽的凉面是晚餐的最佳选择,凉面制作方法简单快捷,面条口感劲道,绝对是夏天的美味享受。步骤1凉面的灵魂搭配,黄瓜丝、...

酸梅蒸鳗鱼

鳗鱼,用酸梅蒸,最好吃百吃不厌。用太太乐松茸鲜调味,更是美味佳肴。步骤1简直不要太好吃了步骤2鳗鱼片洗净,加入酸梅、油、松茸鲜抓均匀腌制片刻。摆入盘中,均匀加入姜丝...

泰式冬阴功

酸辣口味的冬阴功汤,最适合夏天来吃,口味、不油腻,汤中加入些米粉、面条类的主食,一道菜就能满足你的味蕾和食欲!步骤1准备好食材。步骤2虾头、虾壳取下,虾背部切开不切...

香菜拌牛肉

也做过香菜炒牛肉,还是更喜欢香菜拌牛肉,牛肉可以更加容易控制嫩度,香菜也可以保持鲜脆。这次加了半根黄瓜,让口感更丰富。 拌鞋底都香的调料制作方法来了,简单易上手,赶...

芥末凉粉

夏天凉拌菜是最受欢迎的,今天分享我家最爱的芥末凉粉,麻辣鲜香超好吃!步骤1准备好食材,凉粉是市场购买的,也可以换自己喜欢的。步骤2生姜和蒜瓣,小米椒切碎,放入辣椒粉...

黄瓜拌牛肉

步骤1牛肉切片,泡去血水,放入生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后,用食用油封住水分腌制10分钟; 水烧开后放入牛肉烫30秒捞出晾凉备用;步骤2碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣,淋入热...

百香果酸汤牛肉

刷到这个菜,满嘴口水 正好材料都有,立马做了起来!过程比想象中更简单,味道比想象中更好吃牛肉是加盐 生抽 五香粉 水淀粉抓一抓,提前腌制10分钟即可。起锅烧油,噼里...