低筋面粉 巧克力 牛奶 布朗尼面包 做着简单却非常有风味的面包,相当好做,快试试。步骤1面粉、可可粉、盐,加入燕子高活性干酵母粉。步骤2冰水、牛奶和糖混合。步骤3搅拌至无干粉。步骤4加入干果、橙皮丁和巧...
鸡蛋 低筋面粉 牛奶 肉松小贝 步骤1牛奶与玉米油混合,充分乳化步骤2筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀步骤3鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入面糊中拌匀步骤4很丝滑步骤5蛋清分三次加入砂糖打至干性发泡步骤6三分之一...
鸡蛋 低筋面粉 酵母 10分钟快手早餐|炸油条 之前做过两次,很失败,一是没用油条膨松剂 二是油温不合适,油温一定要在180度到200度之间 高油温才会彭起来,我第一次以为低温慢炸,结果成品邦邦硬,咬不动 最好是前一晚准...
槐花 低筋面粉 五月槐花香槐花怎么做才好吃? 四五月槐花香,吃槐花要趁早,槐花具有清肝火,抗菌消炎,降低血脂,解毒,抗溃疡等功效。 吃法有槐花拌豆腐、槐花麦饭、蒸槐花、手撕槐花饼、炒槐花等等步骤1清香甘甜非常好...
蛋黄 低筋面粉 淡奶油 椰蓉球 步骤1黄油提前软化,和太古罗汉果烘焙糖混合均匀步骤2用电动打蛋器打到颜色发白,体积膨胀步骤3放入蛋黄,打发均匀步骤4加入淡奶油,打发均匀步骤5放入椰蓉,搅拌均匀步骤6筛...
低筋面粉 淡奶油 玉米油 椰香天使蛋糕卷 步骤155g椰浆+30g玉米油搅匀步骤2筛入65g低粉拌匀步骤340g糖分3次加到4个蛋白中打至湿性发泡步骤4取1/3蛋白糊倒入面糊中拌匀步骤5面糊倒入剩下2/3蛋白糊中拌匀步骤6面糊倒入烤...
蛋黄 中筋面粉 低筋面粉 国色天香牡丹花酥 5月10号是张颂文老师的生日,在今天这个特别的日子作为忠实粉丝,在这里祝愿老师生日快乐,期待未来可以看到老师更多的优秀作品!恰好到了牡丹花开的季节,牡丹花是我国传统名...
鸡蛋 蔓越莓 低筋面粉 蔓越莓曲奇饼干 小朋友最爱吃蔓越莓曲奇饼干了,酥脆又嚼劲~步骤1黄油隔热水化开步骤2加入糖粉搅拌均匀步骤3打入两个全蛋,搅拌均匀步骤4蔓越莓放入搅拌均匀步骤5加入面粉搅拌均匀步骤6搅拌...
菠菜 低筋面粉 清新的菠菜馒头 步骤1菠菜叶子放入开水中烫30秒,然后放入料理机中步骤2加入清水,打成菠菜汁步骤3过滤,也可以不过滤,取160克菠菜汁加入小苏打搅拌均匀,其余部分预留出来,再根据面粉的吸...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 雪芙小餐包 经典的甜面团总能激发起人们对碳水的渴望。百搭不离其中,蓬松绵软,且奶香奶香的。今天搭配雪芙酱做一款小餐包。 方法简单,无需二次发酵。步骤1提前做好的波兰种步骤2后油...
鸡蛋 低筋面粉 泡打粉 甜甜圈蛋糕 20分钟搞定的小甜品,小朋友超级喜欢。步骤1鸡蛋两枚。步骤2太古罗汉果烘焙食品用糖。步骤3搅打至糖溶化。步骤4加入椰子油搅拌乳化。步骤5筛入低粉、泡打粉、盐。步骤6混合均...