鸡蛋 低筋面粉 苏打粉 椰蓉桃酥—私房爆款新配方,椰香浓郁,酥脆香甜! 最近桃酥火了,私房都卖爆了。这是新款配方,没添加臭粉,没有任何添加剂。配方中加了杏仁粉和椰蓉,口感干香酥脆,椰香浓郁,嘎嘎好吃!自己做的点心安全又健康。步骤1绵白糖...
白芝麻 低筋面粉 全麦面粉 香葱全麦饼干 步骤1面团揉到没有干粉 再加芝麻 香葱步骤2成团后室温发酵半小时步骤3擀成薄片 分成小块 用叉子叉下步骤4烤箱中层烘烤20分钟左右 烤到表面微微上色 这样才比较脆
鸡蛋 长茄子 低筋面粉 客家炸茄子 客家人喜欢吃各种炸货,并根据食材,冠之以“*包子”的称谓。如“茄包子,芋包子,薯包子,鱼包子…”。今天在老母亲的指导下,炸了一个茄包子。步骤1和面(和面时忘了拍照片...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 提拉米苏 传说中,提拉米苏的名字来源于二战时期,当时一个意大利士兵的妻子为了给他准备干粮,将家里所有能吃的食物做成了一个糕点,这个糕点就是提拉米苏。每当士兵在战场上吃到提拉...
海虾 低筋面粉 黄油 藏红花奶油汁鲜虾细面 意面就是意大利面Pasta,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近国人饮食习惯的一种。意大利面有很多种类,每种都有自己的名称,有长有短,空心的种类称为通心粉。意大利面除了直粉...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 圣诞花环曲奇 步骤1黄油稍微软化后加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀,打发至稍微发白。步骤2再加入糖粉,搅拌到看不见干粉为止。步骤3低筋面粉和抹茶粉过筛加入,用切拌的方法(就是刮刀竖着划再...
蛋黄 低筋面粉 牛奶 卡仕达酱 步骤1蛋黄和白砂糖搅拌均匀步骤2筛如低筋面粉搅拌均匀步骤3倒入牛奶继续搅拌均匀步骤4小火加热,边加热边搅拌,否则会粘锅,最好用不粘锅步骤5加热至此状态关火步骤6封保鲜膜...
鸡蛋 线椒 低筋面粉 辣椒炒面 辣椒炒面是中部地区经常吃的一道菜,很多家长怕孩子承受不住辣椒的辣,又想让孩子多吃饭,都会选择做辣椒炒面就馒头。80-90后小时候都吃过,特别下饭。这道菜做出来很有小时候...
低筋面粉 杏仁粉 淡奶油 橙香奶酪曲奇饼 本来为做橙子面包准备的橙皮,因为家中没了酵母而改做饼干,却意外收获了惊喜。面糊中加了马斯卡彭奶酪,让饼干口感更加饱满,入口后满溢的橙香和酥脆可口的口感,让人惊艳。...
鸡蛋 蔓越莓 糯米粉 抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单 外酥里糯,会拉丝~淡淡茶香➕酸甜的蔓越莓~不甜不腻 真的要夸爆这个~巨巨好吃?啊啊!停不下来~ 做法很简单~ 快试试~步骤190克糯米粉+15克玉米淀粉+190克牛奶+30克糖,混...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 多口味白脱饼干 步骤1所有材料混合成团,擀成5mm厚薄片,冷藏备用步骤2可可味的一样步骤3压出形状,造型随意步骤4烤箱150度烘烤15~18分钟步骤5出炉自然摊凉步骤6挤入馅料,放上坚果步骤7组合...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 斑斓茉莉青提卷 步骤1斑斓粉加70度热油,搅拌均匀步骤2再加入牛奶步骤3搅拌至乳化步骤4筛入低粉后,加5个蛋黄步骤5最后的蛋黄糊状态步骤6蛋白➕柠檬汁和糖,打至湿性发泡步骤7蛋白糊与蛋黄糊...