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    花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,种子含脂肪油40-50%,含氮物质20-30%,淀粉8-21%,纤维素2-5%,水分5-8%,灰分2-4%,维生素等。花生米可以加工成副食品。

可可坚果脆

一口一口超级解压,停不下来!追剧必备小零食!外脆里香还能嚼到坚果颗粒 零难度手残党也能搞定步骤1只需要蛋清步骤2可可粉、低筋粉、糖粉过筛入蛋清内,与蛋清混合,搅拌均匀...

血糯粽子(肉粽)

端午节准备到啦!平时家人包的都是白糯米粽,今天加了另一种食材,低卡又养生步骤1全部食材(板栗忘记上图了)血糯、白糯米、花豆提前泡最少三个小时(我放冰箱泡了一夜)步骤...

酸辣蕨根粉

夏天必备 ,简单易学 酸辣开胃又解腻!步骤1准备一包厥根粉,冷水提前泡制一晚上步骤2准备调料,盐,味精,白糖,水塔陈醋,生抽,辣鲜露,辣椒油,花生碎,蒜末,黄瓜,香菜...

红酒烧鸭一点不油腻

解锁新技能,红酒烧鸭一点都不油腻,肉质鲜嫩不柴,色香味俱全,可以多吃一碗饭。步骤1花生,黄豆,香菇加入开水浸泡半小时步骤2锅中加入水,生姜片,料酒烧开步骤3放入鸭肉焯...

老式香辣酱

老式辣酱是小时候的记忆,从网上寻找了一些灵感,自己尝试着居然做出来了这个味道步骤1所有食材清洗准备好,擦干水分步骤2辣椒和蒜分别用搅碎机搅碎,不需要特别碎烂,有颗粒...

干饭灵魂:牛肉酱

步骤1剁碎步骤2捣碎步骤3牛肉切丁步骤4锅中油烧热先下蒜蓉炸至浮起下辣椒,炸干水份步骤5然后下牛肉和白芝麻,一直不停搅拌步骤6最后下生抽,老抽,鸡粉,沙茶酱步骤7炒至香味...

黄豆花生煲猪蹄

步骤1准备食材:猪蹄(猪蹄上的毛用喷枪烤干净,可以让摊主帮忙收拾好),黄豆、花生(提前至少2个小时泡发好),姜,大葱,香叶,桂皮,八角,冰糖,生抽,老抽及适量盐。步...

驴打滚—软糯香甜,糯叽叽!

经典美食驴打滚,在家就可以做,超好吃!软糯香甜,甜而不腻,加上熟黄豆粉特有的香气,根本无法拒绝。自己做的驴打滚完胜外面卖的,强烈建议大家去做。步骤1把糯米粉、糖和水...

椰香牛轧糖

自留配方,只为自己用着方便,省的每年找配方!不喜勿喷!步骤1一定要用不粘锅,用最小火,融化黄油步骤2放入棉花糖,慢慢融化步骤3关火,倒入奶粉和椰子粉,翻拌均匀步骤4烤...

莲藕花生红豆粥

为心爱的人煮一碗好喝的红豆粥,寒冷的冬天喝一碗热乎乎的粥,暖胃暖心又暖身步骤1准备食材如图,红豆花生紫米提前浸泡4小时以上备用步骤2所有食材洗净放高压锅,莲藕去皮切小...