主料:鸡腿肉 花生米 干辣椒 生抽 蚝油 糖3勺 淀粉2勺 葱姜蒜少许 料酒 花椒 白胡椒
步骤1
鸡腿肉切成小块
步骤2
就是料酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、葱姜,搅拌均匀
步骤3
加入适量淀粉拌匀,腌制2小时以上
步骤4
搅拌均匀
步骤5
花生提前炸好
步骤6
油温热,鸡块炸至金黄捞出
步骤7
锅中放入花椒,葱姜蒜和辣椒段,用小火炒香,加入鸡丁
步骤8
倒入花生米,加一丢丢酱油,翻炒均匀
步骤9
最后撒上芝麻和我忘撒了
©本菜谱的做法由 乐思小厨 2025-09-26 编写,未经授权不得转载!
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