主料： 黄油 100克 低筋面粉 225克 糖粉 50克 泡打粉 5克 鸡蛋 1个 熟花生碎 70克
这款花生酥饼，真的强烈建议你们去做，用料都非常朴实，但真的好吃惨了。
入口的口感非常的蓬松轻盈，属于入口即化，而且做法也巨简单。
甜度我做了减糖，吃起来不会太甜腻，所以不建议再减糖了。
喜甜的姐妹可以在我这个基础上+10或20克的糖。我觉得50克糖的甜度刚刚好
花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了 的做法步骤
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黄油室温软化
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加入糖粉搅拌均匀
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打发蓬松
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常温全蛋液分2次加入黄油中，打发均匀
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筛入低筋面粉和泡打粉
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翻拌均匀成无干粉的面团
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分成21克/个大小的面团，搓成小球，一共可以做20块
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表面沾点蛋液（这里的蛋液是另外再打一个鸡蛋）
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再沾上熟花生碎
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轻轻按扁，摆入烤盘中
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送入预热好的烤箱175°烤25分钟（根据自家烤箱的脾气自行调节温差）
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烤好出炉啦
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又香又酥
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©本菜谱的做法由 Dana大拿 2025-12-13 编写，未经授权不得转载！
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