排骨 肋排 蜜汁烤排骨 独家 步骤11.肋排改一下刀后洗净备用。步骤22.洗好的排骨擦干水份。步骤33.加入玉米淀粉,蚝油,生抽。步骤44.加入适量蜂蜜。步骤55.抓拌均匀要加入适量花生油拌匀静置一小 时入味...
羊血 青椒 洋葱 必吃!爆汁炒羊血,香辣过瘾 炒羊血是一道风味独特的佳肴。新鲜羊血切成小块,与葱、姜、蒜、辣椒等调料一同爆炒。羊血口感嫩滑,吸收了浓郁的香辣味,入口软嫩弹牙,毫无腥膻之气。炒制后色泽诱人,香气...
鸡腿 虫草花 白胡椒 虫草花蒸鸡 步骤1鸡腿肉去骨切条步骤2鸡腿肉放入姜丝、蚝油,盐,白胡椒粉、玉米淀粉、植物油步骤3在放上虫草花、红枣抓均铺在盘子里步骤4蒸30分钟出炉步骤5清新可口的菜肴步骤6鸡肉嫩滑入味
虾 海虾 娃娃菜 粉丝蒜蓉虾煲 步骤1酱汁(蒜蓉辣椒热油淋上)不用热油也行,但是热油蒜蓉辣椒会香一些步骤2接着放入调料搅拌均匀(生抽、老抽、蚝油、盐、糖)步骤3砂锅先放入娃娃菜步骤4接着放粉丝步骤5摆...
鸡中翅 土豆 香辣土豆鸡翅 步骤1鸡翅对半剪开更加入味,用姜片、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制20分钟。(这个步骤没有拍照)然后油炸至金黄。步骤2土豆片裹淀粉炸至金黄步骤3另外起锅烧油,放...
前腿肉 中筋面粉 酵母 鲜肉小笼包 步骤11.准备主要食材:面粉500克,前腿肉馅400 克。步骤22.适量油,取三分之一肉馅煸炒。步骤33.加盐,白胡椒粉,老抽调味,煸炒出水分 关火。步骤44.剩余的肉馅分三次加入...
牛肉 芹菜 豆腐 家庭版渣渣牛肉 步骤1以上食材全部切好备用,牛肉片加淀粉搅拌均匀备用步骤2老豆腐切厚片,焯水备用步骤3锅里热油(不用太多)因为要加牛油,加牛油炒出油后,去油渣步骤4下牛肉末炒至变色,...
草鱼 青椒 豉汁蒸鱼块(草鱼) 步骤12斤左右的新鲜草鱼,清洗干净,去掉鱼头。鱼头和脊骨,鱼尾,可另做鱼汤。步骤2切成5厘米左右的鱼块。步骤3鱼块再清洗干净,沥干水分。步骤4准备配料:一小块生姜,切成...