牛腩 香叶 桂皮 川香红烧海带牛肉 步骤1牛腩肉切大块点,清水泡2个小时、去除血水步骤2冷水下锅煮开汆水 捞出来用热水冲去杂质备用步骤3锅里油稍微多一点,放入2勺自制豆瓣酱,炒出红油色,(我自己做的豆瓣酱...
鸡蛋 葡萄干 红枣 红糖枣糕 步骤1我买的去皮红枣,切小丁,加红糖,牛奶,小火熬到糖化。步骤2晾凉加入鸡蛋搅匀步骤3打蛋器打发步骤4打发至三倍大,蓬松发白,画8字10秒不消失步骤5筛入低粉,黑全麦粉,...
里脊 猪里脊 白芝麻 蜜汁猪肉脯 步骤1里脊肉➕所以材料一起放入绞肉机搅打均匀步骤2搅打至细腻,有黏性。步骤3取一半(250克左右)放在铺了油纸的方形烤盘上步骤4给另一张油纸刷上食用油步骤5盖在肉馅上,用...
虾仁 芦笋 白芦笋 青白芦笋虾仁,快手又清甜的减脂春菜! 去年吃减脂餐的时候,我就特别喜欢芦笋,炒个鸡蛋或者虾仁,只需一点儿海盐,就非常脆嫩好吃,味道记忆点很独特。今年“斥巨资”买到了传说中的白芦笋,18块钱200克,吃了一次...
海虾 洋葱 羊肚菌 黑松露浓汁羊肚菌 救命!这道在家就能做的黑松露羊肚菌也太鲜了!处理干净的鲜虾剁成泥腌制再放到羊肚菌中。炒香洋葱,放入泡发好的羊肚菌,炒出香味。接着加入青豆和没过食材的水,煮几分钟后...
猪肝 四季豆 辣椒 护眼明目红椒四季豆炒猪肝 步骤1红椒,大葱白,干辣椒洗净切段步骤2四季豆洗净斜切段步骤3猪肝冲洗干净血步骤4斜切薄片步骤5锅中入油,小火入花椒,切好的干辣椒,葱段,煸香步骤6入切好的肝片,转中火...
火腿 白参菌 云南野生菌宴席~火腿蒸白参 云南人也有自己的三月三,虽然李哥(李时珍)让我们吃荠菜煮鸡蛋,但是可以换这个吃哇,火腿蒸白参,小娘子们多吃哈,消炎,抗炎神器步骤1准备食材 火腿切丝步骤2白参摆盘步...