柴鸡 黄瓜 青椒 老成都风味黄瓜鲜椒鸡 鲜椒鸡妥妥的成都风味,自己稍加改动,做成我家只有风味,没有那么麻辣,加了黄瓜也没有那么腻。 这款鸡肉是直接爆炒,所以对鸡肉的选择很重要,用我们家乡话来说需要选择“仔...
猪里脊 鸭胗 虾仁 八宝辣酱 上海经典本帮菜---八宝辣酱,甜中带点微微辣, 用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制,故称它为"八宝辣酱"。 是配饭拌面的好伴侣,自己烹...
乌鸡 南瓜 胡萝卜 胡萝卜南瓜乌鸡汤 步骤1准备半只乌鸡洗净切块,冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥步骤2洗净的乌鸡放高压锅,加入葱段姜片步骤3加入适量开水,高压锅炖煮10分钟至鸡肉熟透步骤4炖好的乌鸡汤挑出葱...
土鸡 香菇 黑木耳 香菇木耳蒸鸡 步骤1清远鸡半只步骤2配料 泡好的木耳 虫草花 香菇 大枣步骤3鸡肉加料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,生粉,花生油腌制20分钟步骤4鸡肉和配料拌匀平铺罢盘步骤5锅加水烧开,放...
鸡肉 枸杞 红枣 黄芪红枣鸡汤 时方八月,暑气未央 转眼末伏已至 用一道靓鸡汤 来给三伏养生计划画上句号吧 加点“太太乐”鸡精调味料 口口鲜滋味 靓汤轻松煲步骤1将鸡肉焯水去腥步骤2加入清水步骤3将所有食...
瘦肉 糯米 黑米 粽子正宗做法,粽子的制作方法与配料 粽子主料蜜枣15个;糯米2斤;五花肉300克;粽叶1·5斤;咸蛋黄12个;辅料生抽30毫升;老抽30毫升;粽子的做法步骤1:准备所有材料,五花肉用10毫升生抽和10毫升老抽腌好放冰箱...
鸡腿 土豆 洋葱 南方小土豆炖鸡块 土豆炖鸡块所需食材:鸡肉(鸡腿或鸡胸肉均可):500 克土豆:2 个洋葱:1 个生姜:1 块大蒜:3 瓣八角:2 个桂皮:1 小块香叶:2 片干辣椒:2 - 3 个生抽:2 汤...