主料：胡萝卜1根 葱花适量克 姜3片 乌鸡半只 南瓜400克 盐5克 料酒1勺
步骤1
准备半只乌鸡洗净切块，冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥
步骤2
洗净的乌鸡放高压锅，加入葱段姜片
步骤3
加入适量开水，高压锅炖煮10分钟至鸡肉熟透
步骤4
炖好的乌鸡汤挑出葱姜
步骤5
转炒锅中，加入胡萝卜丝和南瓜块炖煮
步骤6
炖煮至南瓜胡萝卜熟透即可，加适量盐调味
步骤7
装碗中喝吧
©本菜谱的做法由 晓筱家 2024-09-11 编写，未经授权不得转载！
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