红烧鸡腿卤蛋

主料:鸡腿5只 红烧酱油2勺 太太乐鲍汁蚝油1勺 太太乐宴会料酒1勺 盐适量 姜1块 白胡椒粉1勺 豆瓣酱1勺 生抽5勺 葱半根 白糖1勺 鸡蛋6个

步骤1

准备鸡腿洗净泡水

红烧鸡腿卤蛋

步骤2

表面划刀,加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥

红烧鸡腿卤蛋

步骤3

加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味

红烧鸡腿卤蛋

步骤4

加入盐白糖白胡椒粉,生抽老抽调味,冰箱冷藏腌制一晚备用

红烧鸡腿卤蛋

步骤5

高压锅放入煮熟的鸡蛋,加入葱姜八角桂皮香叶

红烧鸡腿卤蛋

步骤6

加入腌好的鸡腿和酱汁,炖煮10分钟至鸡肉熟透

红烧鸡腿卤蛋

步骤7

转炒锅大火收汁,

红烧鸡腿卤蛋

步骤8

装盘食用

红烧鸡腿卤蛋

©本菜谱的做法由 晓筱家 2024-08-06 编写,未经授权不得转载!
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