自制红油辣椒

一道好的菜离不开这美味的调料步骤1制作刀口辣椒步骤2用水泡花椒八角桂皮香叶步骤3加入胡椒粉,白糖,芝麻,细辣椒面,食盐步骤4用冷油把上述的辣椒和调料拌匀步骤5锅里放适量...

凉拌柠檬酸辣虾

❤️今天去超市的时候,路过水产区,老婆看到了大虾,想着经常吃油焖虾,干脆这次换个口味,正好夏天到了,那就是凉拌、酸辣可口的味道,再加柠檬汁~鲜到家,操作巨巨巨简单...

香辣口水鸡

麻辣鲜香,嫩滑多汁——口水鸡是一道让人光听名字就忍不住咽口水的川味凉菜。红亮的辣油裹着白嫩的鸡腿肉,花椒的麻、辣椒的香在舌尖绽放,每一口都让人欲罢不能。做法简单却...

酱大骨头

大块吃肉多多的酱大骨 ,实在太下饭啦,麻麻辣辣的口味,步骤写的很详细,应该大家看的懂得。做起来做起来步骤1两公斤的猪大骨头先泡水20分钟后清洗干净步骤2把洗干净的骨头...

必吃!爆汁炒羊血,香辣过瘾

炒羊血是一道风味独特的佳肴。新鲜羊血切成小块,与葱、姜、蒜、辣椒等调料一同爆炒。羊血口感嫩滑,吸收了浓郁的香辣味,入口软嫩弹牙,毫无腥膻之气。炒制后色泽诱人,香气...

粉丝蒜蓉虾煲

步骤1酱汁(蒜蓉辣椒热油淋上)不用热油也行,但是热油蒜蓉辣椒会香一些步骤2接着放入调料搅拌均匀(生抽、老抽、蚝油、盐、糖)步骤3砂锅先放入娃娃菜步骤4接着放粉丝步骤5摆...

老式香辣酱

老式辣酱是小时候的记忆,从网上寻找了一些灵感,自己尝试着居然做出来了这个味道步骤1所有食材清洗准备好,擦干水分步骤2辣椒和蒜分别用搅碎机搅碎,不需要特别碎烂,有颗粒...

毛血旺

步骤1成品步骤2金针菇适量步骤3芹菜适量步骤4豆腐皮适量可以改成自己喜欢吃的菜步骤5豆芽适量步骤6鸭血切小块。步骤7毛肚切成丝。家里孩子不喜欢火腿和鱿 鱼,就没有准备。步...